Đến Italy mà chưa thử qua những món này thì đúng là phí nửa đời người (Phần 2)

[sunshine1104]

Không chỉ nổi tiếng bởi vẻ đẹp thiên nhiên nên thơ, trữ tình, nước Ý còn được thế giới biết đến bởi những con người lịch thiệp, hào hoa. Đặc biệt, nếu đã từng thưởng thức ẩm thực của Ý, bạn sẽ không thể nào quên được bởi người Ý sở hữu những món ăn tinh tế và thi vị. Dưới đây là 10 món ăn món ăn Ý có độ ảnh hưởng cũng như được thế giới biết đến nhiều nhất do trang BuzzFeed bình chọn.

6. Gnocchi bí đỏ với xốt Pesto
Gnocchi thường được làm từ khoai tây nghiền sau đó chiên hoặc luộc chín, tuy nhiên Gnocchi bí đỏ ăn kèm với nước xốt pesto lại mang đến những trải nghiệm vị giác khác biệt. Chính phần xốt Pesto với phomai nghiền, dầu ôliu, húng quế đã làm dậy mùi thơm của Gnocchi bí đỏ.

7. Pasta xốt kem cà chua và basil
Basil là một loại rau gia vị gần giống như húng quế. Sự kết hợp giữa những lá basil và cà chua xay chưa bao giờ bị đánh giá thấp trong các món Ý. Món mỳ Pasta đơn giản được phủ bởi lớp xốt kem ngậy béo, cà chua ánh đỏ hấp dẫn và mùi thơm của lá basil khiến bất cứ ai cũng khó chối từ.

8. Ravioli với bông cải xanh và hạt hướng dương với nước xốt vodka
Những miếng ravioli như chiếc gối nhỏ xinh làm từ bông cải xanh và hạt hướng dương tạo nên vị bùi ngậy đặc trưng. Nước xốt của món này cũng là thành phần không thể thiếu để đánh thức vị giác của bạn. Hãy nới lỏng thắt lưng là lời khuyên trước khi bạn thưởng thức món ăn này.

9. Lasagna Florentine với kem cà chua
Nếu được chọn một món ăn khi dọn ra đĩa vừa bắt mắt vừa ngon miệng, hãy đừng ngần ngại gọi tên Creamy Tomato Lasagna Florentine. Món ăn mang đủ màu sắc, hương vị cũng như kết cấu làm bạn đã ăn lại muốn ăn nữa.

10. Spaghetti với xốt cà chua tươi
Không có gì tuyệt vời hơn những gì là đơn giản nhưng truyền thống, món mỳ spaghetti với xốt cà chua là món ăn chưa bao giờ “lỗi mốt” trên bàn ăn của người Ý. Sợi mỳ nấu đúng lửa, nước xốt dậy mùi thơm của cà chua thanh nhẹ cùng pho mai sợi có thể thỏa mãn được bất kì thực khách khó tính nào.

vietbf @ sưu tầm