Cơm chiên dứa, chao ôi, thơm phức! - VietBF
 
 
 

HOME

24h

Shows

GOP

Phim Bộ

Online

Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cơm chiên dứa, chao ôi, thơm phức!
Có phải đây là lần đầu tiên bạn nghe tới món cơm chiên dứa? Hăy làm món này đi bởi món này thơm phức mùi dứa lại quyện vị dứa lẫn tôm thịt và rau củ. Chỉ cần vậy bạn có một bữa sáng vừa ngon vừa hấp dẫn.




Nguyên liệu :

- 2 bát cơm nguội

- 1/2 quả dứa

- 8-10 con tôm

- 2 lát giăm bông

- 1 quả trứng gà

- 1 ít hạt đậu Hà Lan

- 1 ít cà rốt

- 2 nhánh hành lá

- Vài nhánh tỏi

- 1 củ hành khô

- 1 th́a x́ dầu

- 1 xíu muối, bột ngọt, hạt tiêu, x́ dầu

Cách làm cơm chiên dứa :

- Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, sau đó thái vừa nhỏ. Hành lá thái nhỏ, hành khô và tỏi băm nhỏ, giăm bông thái miếng vuông nhỏ, cà rốt thái hạt lựu.

- Dứa bổ đôi rồi dùng dao khoét lấy thịt dứa, thái hạt lựu. Phần vỏ nửa quả dứa khoét xong để dùng làm bát đựng cơm chiên.

- Cho trứng gà vào cơm nguội rồi trộn đều lên.

- Cho chảo lên bếp cùng với 1 th́a dầu ăn, đun nóng dầu mới cho 1/2 số lượng hành tỏi băm, phi cho thơm, cho cà rốt, đậu Hà Lan, giăm bông vào xào cho chín mới cho tôm vào xào cùng, nêm chút muối, hạt tiêu, bột nêm và đảo đều cho tôm chín th́ xúc ra đĩa.

- Vẫn sử dụng cái chảo ấy, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho nốt chỗ hành tỏi băm vào phi cho thơm, sau đó cho cơm vào chiên, đảo đều cho cơm tơi ra mới cho x́ dầu, muối, bột ngọt trộn đều và chiên cho hạt cơm săn lại.

- Trút toàn bộ phần tôm đă xào chín và dứa vào chảo cơm, đảo đều và chiên thêm 1-2 phút là rắc hành lá thái nhỏ lên trên rồi tắt bếp.

Xúc cơm chiên dứa vào 1 nửa quả dứa đă khoét sẵn khi năy rồi thưởng thức. Cơm chiên dứa dậy mùi thơm, quyện lẫn vị rau củ và tôm thịt, lạ miệng mà ngon tuyệt vời.

Therealtz © VietBF
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

troopy
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 04-01-2017
Reputation: 226514


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 83,998
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	14.JPG
Views:	0
Size:	33.9 KB
ID:	1018604
troopy_is_offline
Thanks: 74
Thanked 6,219 Times in 5,377 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 34 Post(s)
Rep Power: 105 troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10
troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10
The Following 2 Users Say Thank You to troopy For This Useful Post:
hnr (04-01-2017), tuivodanh (04-02-2017)
Old 04-02-2017   #2
tuivodanh
R2 Kiếm Khách
 
Join Date: Mar 2017
Posts: 64
Thanks: 3
Thanked 1 Time in 1 Post
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1 Post(s)
Rep Power: 9
tuivodanh Reputation Uy Tín Level 1
Default

Từ hồi giờ ḿnh mới thấy cách làm cơm chiên trứng với cách làm cơm chiên dương châu. Món cơm chiên dứa này bây giờ mới thấy...........để hôm nào ḿnh làm thử xem ăn vị nó ra sao
tuivodanh_is_offline   Reply With Quote
Old 04-02-2017   #3
viet_us
R3 Hảo Kiếm Khách
 
viet_us's Avatar
 
Join Date: Mar 2008
Posts: 462
Thanks: 331
Thanked 117 Times in 76 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 45 Post(s)
Rep Power: 18
viet_us Reputation Uy Tín Level 6
viet_us Reputation Uy Tín Level 6viet_us Reputation Uy Tín Level 6viet_us Reputation Uy Tín Level 6
Default

https://www.thespruce.com/thai-fried-rice-3217522
viet_us_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List


Phim Bộ Videos PC4

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 06:13.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.13463 seconds with 14 queries