Bữa sáng hoặc giữa bữa bạn có thể dùng bánh ḿ bơ tỏi không cần ǵ đến thịt thà cả. Cách làm đơn giản và quan trọng là ngon miệng nữa. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh ḿ bơ tỏi:
1 ổ bánh ḿ Baguette
30g bơ nhạt
3-4 tép tỏi tươi
1 th́a café bột tỏi
3 viên phô mai
Dùng kéo cắt xéo ổ bánh mỳ thành từng miếng bằng nhau, dày khoảng 2-3cm.
Tỏi bóc sạch vỏ, giă nhuyễn cho vào bát đựng bơ. Cho bơ vào ḷ đun đến khi bơ chảy hết là được. Tiếp đến thêm bột tỏi vào, khuấy đều.
Dùng chổi silicon phết đều hỗn hợp bơ tỏi lên bánh mỳ. Cắt nhỏ từng miếng phô mai xếp lên mặt bánh. Mách nhỏ bí quyết là bạn hăy bật ḷ nướng ở 170 độ C trong ṿng 10 phút để bánh ḿ gịn tan hoặc chỉ 5 phút để lớp vỏ ngoài gịn và bên trong mềm ẩm nhé!
Bánh ḿ bơ tỏi thơm sực nức hẳn sẽ đánh thức khứu giác của bất cứ ai c̣n đang say giấc nồng - nhất là trong một buổi sáng đầu đông với những cơn gió lạnh bắt đầu tràn về. Hăy mang không khí ấm áp vào trong gian bếp nhỏ chỉ với một món ăn vô cùng đơn giản mà thơm ngon này bạn nhé!
Chúc các bạn ngon miệng với món bánh ḿ bơ tỏi và có ngày cuối tuần thật vui nhé!