Bánh ḿ kẹp bacon chiên ngay tại nhà khỏi phải ra tiệm. Thịt xông khói chiên đơn giản mà lại không mất thời gian. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Chỉ vài phút là bạn đă có ngay bữa ăn sáng đơn giản mà ngon miệng với bánh ḿ kẹp thịt xông khói.
Nguyên liệu:
- 2 quả cà chua
- 200g thịt muối xông khói
- 100g xà lách
- 2 bánh ḿ
- Hỗn hợp sốt mật ong, mù tạt, mayonnaise: 45g mayonnaise; 5ml mật ong; 5g mù tạt
Cách làm:
Bước 1: Cà chua thái lát, bánh ḿ đôi làm hai phần theo chiều dọc.
Bước 2: Cho mayonnaise, mù tạt, mật ong vào cùng trong một bát và khuấy đều.
Bước 3: Làm nóng chảo với một chút dầu rồi cho thịt xông khói vào chiên chín, cho ra giấy thấm dầu.
Bước 4: Phết hỗn hợp sốt lên các nửa bánh rồi đặt thịt xông khói lên, say đó đến cà chua và rau xà lách. Úp nửa bánh ḿ c̣n lại lên là xong.
Làm tương tự với chiếc bánh ḿ c̣n lại. Như vậy là bạn đă hoàn thiện xong một bữa sáng đơn giản mà ngon miệng rồi.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh ḿ kẹp thịt xông khói!
Theo Phan Lan
DDC
Khám phá