VBF-Trà sữa là thức uống quen thuộc của người TQ vậy mà có nhiều kẻ đă làm giả những viên trân châu trong trà sữa để bán kiếm lời. Thiết nghĩ tại VN cũng có nhiều cửa hàng như vậy lắm mà không biết có làm vậy không nữa.
Phục các bạn Trung Quốc thật. Mấy khoản làm giả này toàn tiên phong. Trà sữa là thức uống vào bụng mà c̣n làm từ đế giày da và săm lốp xe bỏ đi th́ hiểu rồi đấy. Trà sữa TQ th́ thế này không biết trà sữa Việt Nam th́ thế nào nhỉ, liệu có nhập lậu hay bắt chước "sáng tạo" của nước bạn ko nữa.
Thông tin trà sữa được làm từ đế giày da và săm lốp xe bỏ đi đă được một người dùng mạng TQ đăng tải, thông tin này sau đó được một phóng viên của kênh truyền thông tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc kiểm chứng.
Phóng viên này sau khi uống trà sữa trân châu một khoảng thời gian ngắn đă làm CT (chụp cắt lớp). Bác sĩ đă phát hiện có hơn 20 viên nhỏ màu trắng đọng lại trong dạ dày của người này. Bác sĩ cho biết, b́nh thường nếu dùng bột để làm trân châu th́ những viên trân châu này sẽ dễ dàng được tiêu hóa ngay.

Bài báo viết: Hiện tại, trân châu được tiêu thụ tại thị trường Trung Quốc th́ chỉ có một loại, nhưng thành phần làm ra những hạt trân châu này th́ ngay cả các ông chủ tiệm trà hay người giao buôn cũng không biết rơ. Tuy nhiên, một nhân viên đă làm việc tại tiệm trà sữa ở Thanh Đảo, Sơn Đông cho biết: “Trân châu ư? Nói trắng ra đi, chúng được làm từ giày da cũ và săm lốp xe bỏ đi chứ làm bằng ǵ nữa?”
Phóng viên này đă mang những hạt trân châu mua ngoài chợ đến một cơ sở kiểm nghiệm chuyên nghiệp để t́m hiểu. Kết quả là, rất khó để t́m được thành phần làm ra những hạt trân châu này, nhưng có thể khẳng định chắc chắn là chúng có tính kết dính và co giăn rất mạnh. Nếu như tích tụ trong dạ dày, những hạt trân châu này sẽ khó có thể được tiêu hóa, thậm chí dồn ứ ở đó.
Đây cũng có thể là nguyên nhân việc mấy năm gần đây bệnh nhân bị sỏi đường tiêu hóa tăng lên nhiều tại Trung Quốc. Ví dụ, vào tháng 3/2012, một người đàn ông người Chiết Giang sau khi uống trà sữa trân châu đă bị tắc ruột, cuối cùng đă phải phẫu thuật để lấy ra.
Vậy, v́ sao giày da, săm lốp xe có thể làm được trân châu? Nguyên nhân là do những người kinh doanh phi pháp, không có đạo đức đă chiết xuất gelatin (một chất thường được lấy từ da lợn và xương gia súc để làm chất làm đông trong thực phẩm) từ giày da cũ và xăm lốp cao su bỏ đi để làm trân châu.

Việc chiết xuất gelatin từ những thứ này rẻ hơn nhiều so với gelatin ăn được. Nhưng chất này chứa một hàm lượng lớn kim loại có hại cho cơ thể con người như crôm và c̣n chứa rất nhiều vi trùng, vi khuẩn khác. Crôm sẽ phá hủy xương và tế bào gốc tạo máu của con người. Nếu người nào ăn nhiều trong khoảng thời gian dài sẽ dễ bị loăng xương và ung thư. Nói chung, quá tŕnh nó làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tương đối chậm, b́nh thường khoảng hai năm mới biểu hiện ra ngoài.
vk