Thử làm món mới cho gia đình mình xem sao bạn nhé!
1. Nguyên liệu
- Mực ống: 1 con 250g
- Chanh: 1 trái
- Dầu oliu: 1 muỗng súp
- Muối: 1/3 muỗng cà phê
- Đường: 1/2 muỗng cà phê
- Bột nêm: 1 muỗng cà phê
- Vỏ chanh băm nhuyễn: 1/2 muỗng cà phê
- Gừng: 10g
2. Cách làm
- Mực làm sạch hấp với gừng vừa chín tới, cắt khoanh.
- Vắt nước chanh cho vào chảo xào với dầu ôliu, cho vỏ chanh vào, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn.
- Rưới sốt lên mực, có thể chấm thêm với muối tiêu ớt.
Quá đơn giản phải không nào? Bắt tay ngay vào làm thôi!
Phụ nữ