VietBF - Mực xốt chanh

Thử làm món mới cho gia đình mình xem sao bạn nhé!

<table class="image center" align="center" width="360"> <tbody> <tr><td>

</td> </tr> <tr></tr> </tbody> </table> 1. Nguyên liệu

- Mực ống: 1 con 250g

- Chanh: 1 trái

- Dầu oliu: 1 muỗng súp

- Muối: 1/3 muỗng cà phê

- Đường: 1/2 muỗng cà phê

- Bột nêm: 1 muỗng cà phê

- Vỏ chanh băm nhuyễn: 1/2 muỗng cà phê

- Gừng: 10g

2. Cách làm

- Mực làm sạch hấp với gừng vừa chín tới, cắt khoanh.

- Vắt nước chanh cho vào chảo xào với dầu ôliu, cho vỏ chanh vào, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn.

- Rưới sốt lên mực, có thể chấm thêm với muối tiêu ớt.

Quá đơn giản phải không nào? Bắt tay ngay vào làm thôi!

Phụ nữ