Người bệnh tăng huyết áp nên dùng gia vị, thảo mộc nào?

[pizza]

Huyết áp cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như đau tim, đột quỵ... Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp, tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.
Ngoài dùng thuốc để kiểm soát huyết áp, tập thể dục và dinh dưỡng, trong đó một số loại thảo mộc, gia vị cũng có thể đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng này.

Húng quế hỗ trợ hạ huyết áp

Húng quế là một loại rau gia vị chứa các hợp chất có thể giúp giảm huyết áp cao. Eugenol – một chất chống oxy hóa trong húng quế hoạt động giống như một chất chặn kênh canxi tự nhiên, giúp thư giãn các mạch máu, giảm huyết áp.

Tỏi

Theo thông tin đăng trên verywellhealth, tỏi là một trong những nguồn chứa hợp chất lưu huỳnh phong phú nhất, bao gồm allicin. Allicin có thể giúp thư giãn mạch máu và thúc đẩy lưu thông máu khỏe mạnh.


Allicin trong tỏi có thể giúp thư giãn mạch máu, giảm huyết áp cao.
Cây xạ hương

Cây xạ hương có hàm lượng axit rosmarinic cao, có tác dụng hỗ trợ lưu thông máu, làm giãn mạch máu và thậm chí có thể chống viêm. Một số nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng axit rosmarinic có thể ngăn chặn enzyme chuyển angiotensin (ACE , giúp hạ huyết áp đáng kể.

Rau mùi tây

Rau mùi tây là nguồn cung cấp vitamin C và carotenoid dồi dào - chất chống oxy hóa tạo nên màu sắc cho cây. Các chất chống oxy hóa này có thể giúp giảm huyết áp và lipoprotein mật độ thấp (LDL) hay cholesterol "xấu" và các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

Hạt cần tây

Hạt cần tây có thể giúp hạ huyết áp bằng cách hoạt động như thuốc chẹn kênh canxi. Các nghiên cứu trên người đã tìm thấy những lợi ích đầy hứa hẹn cho những người bị huyết áp cao. Chúng cũng giàu chất xơ, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe tim mạch và hỗ trợ mức huyết áp bình thường.

Gừng

Gừng cũng có thể hoạt động tương tự thuốc chẹn kênh canxi và thuốc ức chế men chuyển trong cơ thể, để điều trị nhiều bệnh khác nhau. Nó cũng có thể giúp thúc đẩy lưu thông máu khỏe mạnh, tốt cho người huyết áp cao.

Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy quế có tác dụng mở và thư giãn mạch máu, giúp giảm huyết áp. Nghiên cứu trên người cũng cho thấy việc tiêu thụ quế thường xuyên có thể hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh.

VietBF@ sưu tập