HOME

24h

Shows

GOP

Phim Bộ

Phim-Online

News-Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Cách làm bánh quy ngon giòn chỉ với bột mì, bơ và sữa đặc
Nếu biết làm bánh quy đơn giản thế này, có lẽ nhiều người sẽ cảm thấy tiếc nuối vì đã không học cách làm sớm hơn.

Cách làm bánh quy bơ thông thường

Nguyên liệu

- Bơ lạt: 140g

- Đường bột: 90g

- Trứng gà: 1 quả

- Vani: 2ml

- Bộ mì đa dụng: 180g


Cách làm

- Bơ lạt bạn để ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi tán nhuyễn ra. Cho 90g đường bột vào trộn đều. Nếu không có đường bột bạn có để dùng đường kính trắng bình thường và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Đập quả trứng gà vào bát, đánh tan rồi cho vào hỗn hợp trên và trộn đều. Bạn có thể dùng máy đánh trứng để hỗn hợp nhuyễn mịn. Cho thêm 2ml vani vào để khử mùi tanh của trứng và tăng thêm hương thơm cho bánh.


- Cho từ từ 180g bột mì đa dụng vào. Bạn có thể chia bột làm 2 – 3 lần để trộn được dễ hơn.

- Nhào bột đều tay đến khi hỗn hợp tạo thành một khối hòa quyện với nhau thì cho hỗn hợp vào túi bắt kem. Sử dụng các loại đui tạo hình bánh quy mà bạn thích.

- Làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C trong 10 phút. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy nến rồi cho vào rãnh giữa của lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút.

- Bánh quy bơ có thể cho vào túi xíp hoặc hộp đậy nắp kín để bánh không bị ỉu.

Cách làm bánh quy bơ nhân sữa đặc

Nguyên liệu

- Bột mì đa dụng: 150g

- Bơ lạt: 110g

- Sữa đặc có đường: 150g


Cách làm

- Cho 110g bơ và 150g bột mì đa dụng vào một chiếc bát vừa và trộn cho đến khi bạn có một hỗn hợp vụn.

- Cho thêm 4 muỗng canh sữa đặc vào hỗn hợp và trộn đều các nguyên liệu. Sau đó bạn dùng tay nhào bột cho đến khi khối bột dẻo mịn.



- Đặt khối bột vừa nhào lên một mặt phẳng, dày cây cán bột để cán bột mỏng ra khoảng 0,5cm.

- Dùng khuôn tròn kích thước tùy ý để cắt bột thành những hình tròn nhỏ theo sở thích. Sau đó bạn xếp bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, tiếp tục đục lỗ nhỏ ở số bánh vừa cắt để làm phần trên của bánh quy.

- Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút, xếp bánh vào khay rồi cho vào lò nướng trong khoảng 13 – 15 phút đến khi vàng đều.

- Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội. Cho phần sữa đặc còn lại vào túi bắt kem, cắt 1 lỗ nhỏ và bơm sữa vào giữa đế bánh quy rồi ghép phần bánh đã đục lỗ lên trên để tạo thành một chiếc bánh hoàn chỉnh.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 10-15-2021
Reputation: 17457


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 67,841
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	16.jpg
Views:	0
Size:	20.2 KB
ID:	1895063   Click image for larger version

Name:	17.jpg
Views:	0
Size:	42.3 KB
ID:	1895064  
june04_is_offline
Thanks: 2
Thanked 3,283 Times in 2,890 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 22 Post(s)
Rep Power: 78 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List


Phim Bộ Videos PC10

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

VN News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 02:56.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.17302 seconds with 14 queries