"Sự Thật Về Nước Chanh Và Răng: Kẻ Thù Hay Đồng Minh?"

[goodidea]

Khối u (đặc biệt là ung thư) không bao giờ cởi trần.
Nó luôn khoác một “áo giáp nhầy” bên ngoài....
Chanh không phải là “thứ duy nhất”, nhưng là một trong những thứ hiệu quả nhất để phá vỡ lớp áo giáp đó.... ( nên tiêu thụ.... cả vỏ ... cả hạt...)
Nhiều bạn kêu rằng: càng uống chanh ..... càng bị răng ê buốt, răng sâu ....
VẬY LẠI CÓ NGƯỜI NÓI RẰNG: TÔI UỐNG 50 QUẢ MỖI NGÀY MÀ KHÔNG GHÊ RĂNG LÀ THẬT?
Câu trả lời là: Có thể, nhưng KHÔNG PHẢI AI CŨNG ĐẠT ĐƯỢC.
Sâu răng không phải là chuyện “bị thủng lỗ rồi tiêu luôn" ... mà là một quá trình động .... qua lại giữa hư hỏng và hồi phục.
Răng chúng ta luôn trải qua hai quá trình đối nghịch:
Quá trình xấu - Demineralization (mất khoáng)
Quá trình tốt - Remineralization (tái khoáng)
Khi bạn uống chanh nhiều .... axit trong miệng sẽ rút bớt khoáng khỏi men răng, giống như áo giáp bị mòn lớp ngoài.
Nhưng nếu nước bọt của bạn khỏe, đầy đủ khoáng chất ( Ví dụ canxi, phosphate .... ), thì nó sẽ đắp lại chỗ bị mòn .... áo giáp sẽ tự phục hồi.
Nghĩa là:
Răng không "chết đứng" một chỗ..... Nó “chiến đấu mỗi ngày”.
Nếu biết cách hỗ trợ nước bọt và khoáng chất -> răng có thể tự hồi phục ... khỏe lên.... hết sâu....
Cụ thể hơn .... cách mà nước bọt "bảo vệ răng" hoạt động như sau:
- Khi axit xuất hiện (chanh, đồ chua, đường...) -> PH miệng tụt xuống -> răng dễ bị mòn
Tuyến nước bọt sẽ phản ứng ngay lập tức:
- Tiết bicarbonate (một loại “chất kiềm nhẹ”) để trung hòa axit
- Mang theo canxi, phosphat.... -> vá lại chỗ răng đang yếu
Nếu miệng tiết nước bọt mạnh -> PH sẽ hồi phục rất nhanh
Nếu miệng khô, không đủ nước bọt -> pH chua kéo dài -> răng bị mòn
Nước bọt giống như lính cứu hỏa: hễ thấy cháy (chua) là chạy tới dập ngay (trung hòa + xây lại).
Và nếu “phục hồi mạnh hơn tổn thương” -> răng sẽ càng ngày càng khỏe!
Chính vì vậy .... 1 người có thể uống đến 50 quả chanh/ngày mà răng vẫn không hư ..... thậm chí ngày càng khỏe hơn... nếu đáp ứng đủ điều kiện sinh học bên trong cơ thể....
Đây không phải là “niềm tin”, mà dựa trên 3 cơ chế y học sau:
CƠ CHẾ 1 – TÁI KHOÁNG MEN RĂNG (Remineralization)
Răng không phải thứ chết, nó có thể tự phục hồi vi mô mỗi ngày nhờ nước bọt.
Nước bọt tiết canxi, phosphate, bicarbonate....
Nếu miệng đủ khoáng .... răng sẽ tự vá các chỗ mòn do axit
Chú ý thêm: không đánh răng ngay sau uống chanh
CƠ CHẾ 2: TRUNG HÒA AXIT BẰNG NƯỚC BỌT (Salivary buffering)
Mỗi khi chanh vào -> nước bọt tiết ra chất kiềm (bicarbonate) để trung hòa pH
Khi tập luyện tăng dần chanh lên từ từ -> tuyến nước bọt học cách phản ứng nhanh
Người khỏe có thể hạ độ axit miệng trở về bình thường chỉ sau vài phút
CƠ CHẾ 3 – THÍCH NGHI SINH HỌC (Hormesis)
Dưới áp lực nhẹ, cơ thể không bị hại mà học cách chống đỡ
Axit nhẹ .... sẽ tạo “áp lực nhỏ” -> kích hoạt cơ chế bảo vệ, tái tạo ...
Răng có thể tiết ra fluoride tự nhiên từ mô, men răng tăng mật độ khoáng
VẬY VÌ SAO CÓ NHỮNG NGƯỜI UỐNG 50 QUẢ CHANH MỖI NGÀY MÀ KHÔNG GHÊ RĂNG?
Đó chỉ là những người đáp ứng các điều kiện sau:
- Tăng liều từ từ, tập luyện dần dần .... để hệ nước bọt và men răng có thời gian thích nghi
(Thủ thuật nhỏ: không ngậm chanh .... mà nên uống nhanh, hoặc uống bằng ống hút .... để axit không tiếp xúc trực tiếp và kéo dài với răng)
- Không đánh răng trong 30 phút sau uống chanh .... vì lúc đó men răng đang mềm tạm thời
Cơ thể có đủ khoáng chất (Ca, Mg, P ... ) .... để có “nguyên liệu” phục hồi men răng sau mỗi lần acid tác động
Tuyến nước bọt hoạt động tốt: là “cảnh sát bảo vệ răng”
Không mắc bệnh răng miệng sẵn: men mỏng bẩm sinh.....
Nếu thiếu 1 trong các điều kiện trên .... răng có thể hỏng, ê, mòn thật .... chứ không phải chanh sai hay lỗi tại chanh.
VẬY TẠI SAO ĐA SỐ NGƯỜI UỐNG NHIỀU CHANH BỊ GHÊ RĂNG?
Vì họ:
- Uống đột ngột lượng lớn -> chưa kịp thích nghi
- Cơ thể thiếu khoáng nhưng không biết ((Ca, Mg, P, F, K2).... khoáng à “nguyên liệu vá giáp” ... thiếu nó thì nước bọt có cũng vô dụng...
- Không lắng nghe phản ứng cơ thể khi răng chưa sẵn sàng
Giống như người chưa từng tập gym mà đi nâng tạ 100kg ngay -> CHẮC CHẮN chấn thương
Răng cũng như cơ bắp vậy ... nếu rèn đúng cách -> không những không mòn, mà còn bóng khỏe và mạnh hơn trước.
DẠ DÀY CỦA BẠN CŨNG VẬY ... CẢ RĂNG VÀ DẠ DÀY ĐỀU CÓ CƠ CHẾ TỰ THÍCH NGHI .. VÀ NẾU BIẾT CÁCH ... THÌ LOÉT DẠ DÀY CŨNG CÓ THỂ LÀNH NHỜ NƯỚC CHANH....
“Chanh không giết răng. Răng chết vì không có lính cứu hộ.”
Chú ý: Canxi sẽ không tới được răng nếu thiếu“người dẫn đường” là vitamin D3 + K2
D3 giúp hấp thụ canxi từ ruột. K2 giúp đưa canxi vào răng và xương, không bị lạc vào mạch máu
Cả 2 vitamin này tan trong chất béo, không có béo thì… vitamin “không hoạt động” được .....

VietBF@sưu tập