HOME

24h

Shows

GOP

Phim Bộ

Online

Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Talking Nguy hiểm tiềm ẩn nếu bạn ăn phải những thứ chưa chín kĩ
VBF-Nhiễm giun sán phần lớn là từ con đường ăn uống này của con người. Giun sán sẽ lọt vào có thể dễ dàng và trú ngụ trong cơ thể bạn gây ra những triệu trứng ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của bạn.Nộm, thịt dê nhúng, lẩu, thịt tái, tiết canh... là những món ăn khoái khẩu của người Việt, song ít ai ngờ được rằng đằng sau những món ăn đó lại là những hiểm họa khôn lường.

Nửa năm nay, một bé gái tên là Tiểu Nghiêm người Tô Châu luôn cảm thấy đau đầu, thường xuyên co giật. Sau khi bác sĩ tiến hành kiểm tra phát hiện ra sán dải dài 30 cm đang “vui chơi” trong não của cô bé. Sán dải là từ ấu trùng trong thịt lợn, có thể Tiểu Nghiêm ăn phải rau sống hoặc thịt lợn chưa chín có chứa trứng của sán dải. Thông thường sán dải sẽ thông qua đường tiêu hóa đi vào máu rồi thâm nhập vào não bộ.
Theo ý kiến của các bác sĩ: Không nên ăn đồ sống. Đặc biệt là các món ăn như: ốc bưu vàng, lươn, tôm, cá nước ngọt, sườn bò, thịt cừu, ốc ruộng, ốc nhồi mã thầy…


Một con ốc bưu vàng có thể mang từ 3000 đến 6000 con kí sinh trùng. Mùa hè là thời điểm phát bệnh, do đó muốn ăn ốc bưu vàng nhất định phải dùng nhiệt ở 100 độ C để nấu chín.



Hiểm họa ngay trong những con vật nhỏ bé này.
Dưới kính hiển vi, cho dù là lươn nhà hay lươn bắt được đều có sán đầu gai. Khi con người ăn phải các loài cá có chứa loài sán này, nó có thể chui vào các bộ phận của cơ thể. Nếu để sán đầu gai chui vào mắt có thể dẫn đến mù, nếu vào não có thể mất mạng. Các chuyên gia cho rằng, chỉ cần nấu bằng nước sôi nhiệt độ cao, nấu chín thì sán đầu gai sẽ chết.


Không ăn lươn khi chua chín! Sán đầu gai có thể chui vào mắt.
Nướng, xào, nhúng, nộm… không thể diết được toàn bộ sán là phổi. Để tránh mắc phải loài sán này tuyệt đối không ăn tôm sống, gần chín, đặc biệt là phần chứa rất nhiều vi khuẩn và kí sinh trùng cho nên phần đầu nên bỏ đi.


Tôm có thể mang theo sán lá phổi.
Sán dải ở bò là loại ký sinh trùng thường gặp nhất trong cơ thể người, sán dải có màu trắng sữa, người dẹp, phân thành từng đốt. Sán dải trong cơ thể bò thường rất dài từ 4 đến 8 mét. Để đảm bảo sức khỏe, nên ăn sườn bò chín hoàn toàn. Nếu muốn đảm theo đuổi khảu vị ngon thì trong quá trình mua, và chế biến sườn phải đảm bảo nghiêm ngặt.




Ăn sườn tái có thể nhiễm sán dải dài một mét.
Hầu hết các loài động vật có vú đều có thể nhiễm sán Toxoplasma gondii, hơn nữa khả năng nhiễm là rất cao. Nguồn nhiễm bệnh cho người chủ yếu là từ các loài thịt động vật. như: thịt dê nhúng qua nước sôi già trong khoảng thoài gian ngắn, thịt sống, thớt thái thịt bị nhiễm sán, hoặc sữa dê, bò chưa được tẩy trùng.


Ăn thịt dê nhúng có thể nhiễm sán Toxoplasma gondii.
Mã đề dễ bị nhiễm các loài kí sinh trùng trong nước, nếu nhưng không rửa sạch mà ăn ngay, có thể mang theo ấu trùng sán lá ruột vào cơ thể người. Kí sinh trùng chủ yếu tập trung ở trên vỏ của mã đề, vì thế cần ngâm trong nước rồi rửa sạch, sau đó nhúng qua nước sôi, gọt vỏ.Tuyệt đối không dùng răng để tách vỏ. Nếu nấu chín thì tốt hơn.

Trứng sán bị con người ăn phải, có thể cư trú trong ruột, rồi đi vào hệ thống máu tìm nơi an toàn để sinh sống. Như sán dải trong thịt lợn có thể dài từ 2 đến 4 mét. Tuy kí sinh trong não, sán dải không thể phát triển đến mức như vậy song sẽ ảnh hưởng sự phát triển của não bộ.
vk
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Hanna
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Hanna's Avatar
Release: 06-18-2015
Reputation: 58282


Profile:
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,250
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1433940960-48cac4-600x405.jpg
Views:	0
Size:	57.4 KB
ID:	777421
Hanna_is_offline
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 109 Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Reply

User Tag List


Phim Bộ Videos PC4

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

VN News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 04:03.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06759 seconds with 12 queries
Loading...