Cần một số ư tưởng bữa ăn sáng lành mạnh ? Lựa chọn nào tốt hơn so với bột yến mạch . Chỉ cần một chén bột yến mạch nấu chín có chứa 4 gam chất xơ - gần như cùng một số tiền đó là trong một quả táo hay một cốc nấu chín brussels. Đó là vô cùng linh hoạt và bạn có thể t́m thấy nó chỉ là về bất cứ nơi nào (kể cả thuốc!), Do đó bạn không cần phải thỏa hiệp sức khỏe khi tức giận của dạ dày của bạn và các tùy chọn được giới hạn. Dưới đây, t́m thấy năm lư do tại sao ăn bột yến mạch là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn sức khỏe.
1. Bột yến mạch có thể giữ cho bạn đầy đủ hơn so với một số loại thực phẩm ăn sáng khác.
Đó là sợi vinh quang đó bột yến mạch tự hào có sức mạnh để giữ cho bạn khỏi ăn vặt quá mức giữa các bữa ăn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng năm 2014 cho thấy những người tham gia ăn bột yến mạch cảm thấy đầy đủ hơn trong thời gian dài hơn so với những người ăn cùng một kích thước phục vụ của Honey Nut Cheerios.
2. Bột yến mạch có thể giúp giảm cholesterol.
Thức ăn giàu chất xơ nổi tiếng mang lại lợi ích nồng độ cholesterol , và bột yến mạch không là ngoại lệ. Các chất xơ ḥa tan trong bột yến mạch giúp làm giảm sự hấp thụ của cơ thể của cholesterol "xấu" có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ, báo cáo LiveScience .
3. Ăn bột yến mạch có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
Chất xơ, các loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt - bao gồm bột yến mạch - đă được chứng minh làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng . A 2011 xem xét trong British Medical Journal cho thấy nguy cơ ung thư đại trực tràng thấp hơn 20 phần trăm cho những người tiêu thụ thêm 90 gram ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày.
4. Bột yến mạch rất giàu một hóa chất thực vật bảo vệ tim.
Bột yến mạch ngon giàu lignan - một hóa chất thực vật bảo vệ chống lại bệnh tim mạch. Lignans có thể được t́m thấy trong các loại thực phẩm khác như hạt lanh, bông cải xanh và quả mơ.
5. Bột yến mạch là không tốn kém.
Bạn có thể mua một thùng chứa lớn của các công cụ cho chỉ một vài đô la - và một phục vụ chi phí ít hơn 20 cent . V́ vậy, nó quay ra bột yến mạch có thể để lại cả dạ dày và ví của bạn cảm thấy hài ḷng.
Bonus: Có vô số cách để ăn bột yến mạch.
Nếu bạn nghĩ rằng bột yến mạch là nhàm chán - hay chỉ là một thực phẩm ăn sáng - bạn đang nhầm lẫn. Bạn có thể làm món ăn ngon từ những thứ: từ đầu nó với một số Sriracha và một quả trứng chiên, nướng nó với một số thịt xông khói hoặc thậm chí trộn nó với một số rau xanh (cải xoăn bơ và thêm một kết cấu thực sự tốt đẹp). Và bạn có thể có được một chút sáng tạo với hương vị yêu thích của bạn - hăy thử một vài những công thức nấu ăn và trải nghiệm những điều kỳ diệu của bánh cà rốt bột yến mạch, bột yến mạch nướng dừa, Nutella bột yến mạch và nhiều hơn nữa.