Cách làm nước sốt cho món gà chiên cực hấp dẫn

[Hanna]

Vietsn.com - Nước sốt cho món cánh gà chiên nhiều người không để ý. Nhưng chính nước sốt lại làm thêm món cánh gà chiên ngon hơn. Hãy thử làm nước sốt cho cánh gà chiên để có cảm giác khác.


Nguyên liệu
- 1/2 chén bột mì.
- 1 thìa bột tỏi.
- 1/2 thìa muối.
- 1/2 thìa hạt tiêu.
Trộn đều hỗn hợp rồi cho cánh gà vào tẩm bột. Sau đó, rán cánh gà vàng hai mặt.

Làm nước sốt
- Nguyên liệu: 1 thìa bơ, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa gừng băm,1/2 chén nước tương, 5 thìa mật ong, 1 thìa đường nâu.
- Cách làm: Đun nóng bơ, cho tỏi gừng vào phi. Sau đó đổ nước tương, mật ong và đường nâu vào. Đun hỗn hợp sánh lại rồi đổ cánh gà đã chiên vào. Khi gần được, có thể rắc thêm ít vừng tạo mùi thơm hấp dẫn hơn.