Kinh hãi với cách chế biến món ăn vỉa hè

Chảo mỡ rán đen ngòm cáu bẩn, vợt, kẹp treo đồ ăn để cạnh chiếc xô dính đầy dầu mỡ, còn chân gà nướng được xếp trên “cái máng” bám đầy than đốt…

Đó là những hình ảnh “siêu bẩn” ở quán ăn vỉa hè chợ Phùng Khoang (quận Hà Đông, Hà Nội). Và đây cũng được coi là những món “khoái khẩu” quen thuộc của khá nhiều sinh viên, các bạn trẻ đến thưởng thức...

20h30, theo dòng người hướng về chợ sinh viên Phùng Khoang (quận Hà Đông, Hà Nội). Các quán ăn, nhậu vỉa hè như: Ốc nóng, chân gà nướng, chè… lờ mờ trong ánh đèn điện yếu ớt.

Tại một quán bán thập cẩm xúc xích, chân gà nướng, bánh khoai… thức ăn không được che đậy, bụi bẩn dường như được quyện với đồ ăn. Cảnh tượng này khiến nhiều người không khỏi rùng mình

Theo quan sát, khi có khách mua 4 chiếc xúc xích, chủ quán tay trần cầm xúc xích bỏ vào chảo rán bám đầy cáu bẩn. Xúc xích nổi lềnh phềnh trên mặt dầu rán đen ngòm. Ngay ở trên chiếc chảo rán, mỡ bắn lên để lâu ngày đóng cặn bẩn.

Chiếc chảo rán xúc xích.

Thậm chí, túi nilon đựng thịt xiên đặt ngay xuống nền đất vẫn còn đó dấu chân của hàng trăm vừa qua lại. Sau đó từng xiên thịt được cho vào chiếc kẹp sắt đã bị hoen rỉ.

Ở ngay bên cạnh chảo mỡ, chiếc kẹp rán được treo ở chiếc xô đựng đầy bát, đũa, đĩa… chưa kịp rửa.

Chân gà được xiên vào những que tre chẳng lấy gì làm sạch sẽ.

Chủ quán nướng chân gà trên một “cái máng” đen dính đầy than. Chốc chốc người chủ này lấy chiếc chổi dùng để quét sơn ve phệt gia vị vào những chiếc chân gà để tăng thêm mùi vị hấp dẫn thực khách.

Những món "khoái khẩu" này được khá nhiều bạn trẻ tin dùng!

Gia vị dùng để chấm chân gà, ốc, bánh khoai, tương ớt… cũng khiến nhiều người khiếp hãi.

Xô, chậu, chảo... thì vô cùng bẩn thỉu.

"Khuất mắt trông coi" nhưng không biết mọi người có còn thưởng thức những món ăn sau khi chứng kiến những cảnh tượng trên không?

SH

sinh viên hà lội đang tự tử mà