HOME-Au
HOME-Au
24h
24h
USA
USA
GOP
GOP
Phim Bộ
Phim Bộ
Videoauto
VIDEO-Au
Home Classic
Home Classic
Donation
Donation
News Book
News Book
News 50
News 50
worldautoscroll
WORLD-Au
Breaking
Breaking
 

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Talking 5 quán cơm không gian cổ được ưa thích ở Sài Gòn
Điểm chung của các quán ăn này là không gian quán được thiết kế mộc mạc mang nét đặc trưng của miền quê cùng với những món ăn dân dã.
1. Quán cơm Bi


Nằm trong khu phố Nhật, quán ăn của Hoa hậu Mai Phương Thúy có vẻ ngoài không có gì khác biệt so với những ngôi nhà xung quanh, nhưng đằng sau cánh cửa kính là một khung cảnh thân quen mang đậm nét xưa của gia đình Việt. Từ bộ bàn ghế gỗ nhuốm màu thời gian, những chiếc đĩa, chén với nước men đã nhuốm màu thời gian hay nhưng chiếc ly thủy tinh mang đặc trưng của thế kỷ trước... tất cả như đang tái hiện lại một không gian xưa cũ giản gị, mộc mạc nhưng rất tự nhiên, ấm cúng.


Không chỉ có không gian đẹp, thực đơn của quán cũng rất gần gũi với những món ăn quen thuộc trong bữa cơm nhà như: thịt kho mắm ruốc, cá rô đồng kho, rau lang luộc, rau luộc chấm kho quẹt, canh chua nấu mẻ...
Địa chỉ: 17A Ngô Văn Năm, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 7h đến 23h hằng ngày. Món ăn ở quán có giá từ 30.000 đồng đến 120.000 đồng.
2. Quán Cục Gạch


Đến Cục Gạch, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị Việt với cá kho, thịt kho mắm ruốc, rau luộc, cà pháo, canh chua, tép đồng um… trong một không gian mang nét làng quê với mái tre, ghế mộc, chiếc lu đựng nước nhỏ, những chiếc đèn hột vịt, đũa tre đựng trong lon gigo (lon sữa của Pháp ngày xưa) hay chiếc chén sứt mẻ quanh vành miệng một cách tự nhiên....


Điểm đặc biệt ở đây là thực khách có thể không cần chọn món, chỉ cần nói bao nhiêu phần ăn, nhân viên sẽ đem lên đúng bấy nhiêu phần. Dùng cơm với thịt luộc, cá kho hay rau xào… bạn không biết trước. Nhưng cũng đừng quá lo lắng vì đầu bếp ở đây nấu ăn rất ngon theo đúng vị đậm đà và cay xé lưỡi của người miền Trung.
Địa chỉ: Quán Cục Gạch - 10 Đặng Tất, phường Tân Định, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 11h đến 23h hằng ngày. Món ăn ở quán khoảng từ 30.000 đồng.
3. Quán Bắc Vị


Nằm trên lầu của một căn biệt thự Pháp, những lối nhỏ dẫn đến không gian chính như đưa thực khách dạo bước qua các góc phố cổ quen thuộc... Bên trong quán, các vật dụng và không gian được bày trí mang nét đặc trưng Hà Nội với những khung cửa nhỏ, gam màu trầm, sang trọng và ấm cúng.


Thực đơn của quán là các món mang vị Bắc như canh cua rau đay cà pháo, canh sườn heo nấu sấu, cá chép om dưa, thịt đông, ruốc rang khế... Ngoài ra, ở đây còn nhiều món ngon khác như bún chả, miến cua, lươn om chuối đậu, riêu cá chép, chả nem cua bể... mang đúng hương vị miền Bắc nên rất được thực khách ưa thích.
Địa chỉ: Quán Bắc Vị - 254 Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, TP HCM. Quán cửa từ thứ hai đến thứ sáu, từ 10h đến 22h và thứ bảy - chủ nhật từ 8h đến 22h. Mức giá trung bình ở đây vào khoảng 100.000 đồng.
4. Quán Ann


Đây là quán ăn mang hương vị Nam Định của Siêu mẫu Vũ Thu Phương. Đặt chân đến đây, thực khách cảm giác như đang bước vào một ngôi chợ quê Nam Định với những gánh hàng rong, quầy bánh cuốn... xa xa là lũy tre làng, cây đa, giếng nước... rất thân thuộc và gần gũi.


Thực đơn của quán ngoài những món cơm mang hương vị Bắc còn có nhiều món ăn đặc trưng của Nam Định như phở, bánh cuốn... hay những món độc đáo như xôi chiên áp chảo, cá trắm kho riềng... Đặc biệt nhất là những phần cơm riêng biệt theo từng huyện ở Nam Định như phần cơm Giao Thủy, phần Nghĩa Hưng, phần Hải Hậu, phần Vụ Bản...
Địa chỉ: Quán Ann, 11B Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 6h đến 22h, các món ăn ở quán có giá từ khoảng 40.000 đồng.
5. Quán Làng Cua Đồng


Không gian quán nhỏ nhưng nhờ cách bài trí nên vẫn tạo được sự thoải mái cho thực khách. Bên cạnh đó, các vật dụng trong quán như bàn, ghế, ống đựng đũa, giỏ... đều được làm từ tre, nứa tạo cảm giác mộc mạc và rất thân quen.


Đến đây, thực khách có thể thưởng thức đầy đủ các món ăn đặc trưng của miền Bắc như: canh cua rau đay mướp hương, cá rô hầm nước dừa, thịt giả cầy, rau lang luộc, thịt luộc, cà pháo mắm tôm, tép riu rang khế chua... Món ăn thường không nhiều, mỗi loại một ít nên thực khách thường được thưởng thức nhiều món một lúc mà không sợ quá no.
Địa chỉ: Quán Làng Cua Đồng - 18A/3/A3 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, quận 1, TP HCM. Quán bán từ 7h30 đến 14h30 và từ 17h đến 21h30. Món ăn ở quán có giá từ 30.000 đồng.
vnn
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

VietBF Homepage Autoscroll

VietBF Video Autoscroll Portal

Home Classic

Home Classic Master Page



Hanna
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Hanna's Avatar
Release: 08-26-2014
Reputation: 58282


Profile:
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,250
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	b.jpg
Views:	0
Size:	145.8 KB
ID:	653007  
Hanna_is_offline
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 109
Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Old 08-26-2014   #2
Tia_qthinh
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
 
Tia_qthinh's Avatar
 
Join Date: Jan 2013
Location: Địt cụ ! hồ chó đẻ
Posts: 9,364
Thanks: 274
Thanked 1,047 Times in 831 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 241 Post(s)
Rep Power: 22
Tia_qthinh Reputation Uy Tín Level 1
Default

Nhửng quán nầy chỉ chặt chém được nhửng du khách ngây thơ chứ chả gạt được ai !!
không gian đẹp mà có cảm tưởng đang nằm trên thớt thì chẳng thú vị gì ?????
Tia_qthinh_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List


Bi kịch quán bún ốc Trần Hưng Đạo: 3 mẹ con chết ngạt sau cửa cuốn khóa kín ‘America Alone’ – Khi Trump vẽ lại trật tự thế giới theo cách của mình Cuộc chơi liều lĩnh của Trump với Tu chính án 14 và quyền có quốc tịch khi chào đời
LeBron James: Chấp nhận đánh mất kỷ lục 1.297 trận chỉ để làm một đường chuyền đúng Ciel Tower – khách sạn cao nhất thế giới Chiếc nhẫn cưới ‘mất tích’ và nghi ngờ Phó Tổng Thống Mỹ bỏ cô vợ Ấn Độ
Karoline Leavitt: Từ ‘thánh cô nói láo’ đến biểu tượng của Trump 2.0 Bong bóng AI, khí hậu nổi giận và năm 2026 Khi Vingroup phải vay trái phiếu lãi 12%: Phao cứu sinh hay bước đi liều mạng?
Từ Geneva đến Kyiv: Kế hoạch 28 điểm của Trump và thế lưỡng nan của Ukraine Nước Nga trên ván bài cuối: biết không thể thắng nhưng vẫn lao vào cuộc chiến đến cùng Tiền thuế đã đi đâu, khi dân miền Trung đói rét trên nóc nhà chờ chết?
Nellie Bly – 72 ngày vòng quanh thế giới và cú đòn vào mọi định kiến về phụ nữ “Góa phụ đen” ở nước Nga: khi cái chết của người lính trở thành một mô hình kinh doanh Lá thư cuối của Kurt Vonnegut: hãy sáng tạo chỉ để tâm hồn mình lớn lên
Trung Quốc vỡ trận công nghiệp: khi “Made in China” bước vào thập niên suy thoái mới Bốn ngày trên nóc nhà: khi người dân miền Trung thực sự bị bỏ rơi giữa lũ dữ Không một lời cảnh báo: Miền Trung chết chìm trong lũ thủy điện “đúng quy trình”
Biệt kích Chung Tử Ngọc – Từ ngọn đồi lửa đạn đến sáu năm lao tù cộng sản Một mạng người đáng giá bao nhiêu – từ vụ tai nạn ở California đến những xác người trong lũ Việt Nam Mercury – đoàn tàu Art Deco biến tốc độ thành cái đẹp hữu hình
Hoa Kỳ-Ukraine đạt sự đồng thuận cho kế hoạch hòa bình với 19 điểm mới Tấm chăn thơ rách nát giữa địa ngục cộng sản – từ hố xí tập thể đến bến bờ tị nạn Morgan Geyser trốn khỏi giám sát: Bóng ma Slender Man trở lại sau vụ đâm bạn 19 nhát chấn động nước Mỹ
New Delhi ngạt thở: Khi Pháo đài Đỏ hóa đen và người dân chỉ còn ước được… hít thở Red Bull – từ lon nước vàng ở Bangkok đến đế chế nội dung làm thay đổi thế giới Kế hoạch 28 điểm của Trump: Hoà bình cho Ukraine hay bản hợp đồng nhượng bộ cho Nga?

 
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

iPad Videos Portal Autoscroll

VietBF Music Portal Autoscroll

iPad News Portal Autoscroll

VietBF Homepage Autoscroll

VietBF Video Autoscroll Portal

USA News Autoscroll Portall

VietBF WORLD Autoscroll Portal

Home Classic

Super Widescreen

iPad World Portal Autoscroll

iPad USA Portal Autoscroll

Phim Bộ Online

Tin nóng nhất 24h qua

Tin nóng nhất 3 ngày qua

Tin nóng nhất 7 ngày qua

Tin nóng nhất 30 ngày qua

Albums

Total Videos Online
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Tranh luận sôi nổi nhất 7 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 14 ngày qua

Tranh luận sôi nổi nhất 30 ngày qua

10.000 Tin mới nhất

Tin tức Hoa Kỳ

Tin tức Công nghệ
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

Super News

School Cooking Traveling Portal

Enter Portal

Series Shows and Movies Online

Home Classic Master Page

Donation Ủng hộ $3 cho VietBF
Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.

Lên đầu Xuống dưới Lên 3000px Xuống 3000px

All times are GMT. The time now is 02:53.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.09749 seconds with 15 queries