Làm kimbap đơn giản ngay tại nhà, ngon không kém ngoài hàng

[troopy]

Kimbap là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng cứ phải mua ngoài hàng. Hôm nay, tôi giới thiệu bạn cách làm kimbap tại nhà ngon không kém ngoài hàng đâu nha!



Nguyên liệu:

Cơm trắng được nấu từ gạo dẻo

Một ít dầu vừng

Dưa chuột hoặc củ cải muối, có thêm cà rốt, trứng gà hoặc trứng vịt

Xúc xích hoặc thịt nướng hoặc thịt bò băm

Lá lá rong biển chuyên dùng cho món Kimbap

Sơ chế nguyên liệu:

Trứng bạn cho vào chảo nhỏ rán chín

Dưa chuột, cà rốt bạn rửa sạch và cùng với trứng đem thái dài

Cà rốt sau khi thái thì bạn đem luộc chín, sau đó trộn với ít dầu vừng và gia vị cho ngấm. Tiếp theo, bạn cho một ít dấm tỏi vào trộn đều với dưa chuột

Xúc xích cây, bạn cắt làm 4 theo chiều dọc.

Cơm trắng bạn đem trộn đều với dầu vừng và gia vị sao cho vừa với khẩu vị

Cách thực hiện:

Bước 1: Trải một lớp lá rong biển ra, dùng muôi rải đều 1 lớp cơm mỏng lên mặt rong biển.

Bước 2: Bạn xếp xúc xích, cà rốt, dưa chuột và trứng tráng thái sợi vào giữa rồi nhẹ nhàng dùng tay cuộn chặt lại.

Bước 3: Quét lên dao 1 ít dầu vừng và nhẹ nhàng thái từng miếng Kimbap xếp ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

VietBF © sưu tầm

kiimbap cai dau may do goi la sushi

Originally Posted by canhdieubay

kiimbap cai dau may do goi la sushi

Không phải đâu .Nó là kimbap chứ không phải sushi .Nhìn bên ngoài chúng giống nhau ,nhưng đồ cuốn bên trong ,gạo dùng để nấu và cách nấu cơm khác nhau .Nên vị của chúng cũng khác nhau .
Có thể chúng cùng một gốc mà ra ,nhưng qua khẩu vị của mỗi dân tộc mà chúng có sự khác biệt với nhau .
Cũng giống như món xôi mặn của VN

với lomaigai của Tàu
Nhìn thoáng qua thấy giống nhau ,nhưng cách nấu ,và mùi vị của chúng khác nhau .