Mì xào trứng giống nhà hàng bắt tay ngay nào!

[Hanna]

Món mì xào trứng giống nhà hàng nhiều người nghiện đó. Bạn đã thử làm chưa?Nếu chưa thì phải sắn tay áo lên nào vì món này đảm bảo các nàng hoặc các chàng đều thích. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Nguyên liệu:
- 15ml mật ong
- 15ml sốt hosin; 10ml xì dầu; 1.5g muối; 7.5ml rượu; 1 nhúm hạt tiêu; 240g mì trứng (loại mì xào); 45ml dầu ăn; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ
- Vừng rang

Cách làm:
Bước 1: Trong một bát nhỏ, trộn mật ong, hosin, xì dầu, dầu mè, muối, rượu, và hạt tiêu trắng. Để sang một bên.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước rồi chần mì. Chần từ 2-3 phút, sau đó sả mì qua nước lạnh để mì không dính vào nhau.

Bước 3: Đun nóng chảo rồi thêm 15ml dầu, xoay chảo để dầu ăn lan đều chảo. Cho mì vào chảo, đảo đều khoảng 5 phút cho mì có màu vàng đậm (khoảng 4-5 phút).



Bước 4: Thêm 15ml dầu ăn nữa quanh chảo rồi đảo nhẹ. Sau đó, hạ nhiệt ở mức trung bình rồi thêm nốt chỗ dầu ăn còn lại cùng hỗn hợp nước sốt. Đảo mì thêm 3 phút rồi thêm ít hành lá, vừng rang rồi tắt bếp.




Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì trứng xào nhé!

không thấy trứng

Originally Posted by dzuca

không thấy trứng

:haf ppy:
chắc mì xào trứng chí....

Tác giả thật biết cách giết người ������

Originally Posted by cha12 ba

:haf ppy:
chắc mì xào trứng chí....

Originally Posted by dzuca

không thấy trứng

Hot dog cũng đâu có thịt chó đâu , bánh da lợn cũng chả có miếng da lợn nào món nầy cũng vậy thôi mà

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì trứng xào nhé!

Mì trứng mì trứng mấy bác ơi "egg noodle" chứ hỏng phải mì xào với trứng !!! chời ơi là chời mần chửi oan cho thằng nhỏ :haf ppy: