Bạn có bị mất thời gian khi chế biến món khoai tây, đặc biệt là ở khâu gọt vỏ? Để giúp bạn làm công việc này một cách nhanh gọn, sạch sẽ và không tốn nhiều thời gian, chúng tôi bày cho các bạn một cách sơ chế khác với thường lệ.
Chỉ mất vài thao tác là bạn đă có thể tách xong vỏ khoai tây mà không cần phải ngồi gọt tỉ mỉ và cần mẫn từng củ.
Khoai tây là thực phẩm rất gần gũi với cuộc sống hàng ngày. Để công đoạn gọt vỏ khoai tây trở nên nhanh gọn, sạch sẽ và không tốn nhiều thời gian chị có thể thay đổi cách sơ chế khác với thường lệ. Thay v́ ngồi gọt từng củ một, chị em chỉ cần đem luộc rồi tách vỏ.
Cụ thể như sau
Chuẩn bị:
- Khoai tây rửa sạch
- 1 con dao; 1 nồi
Cách làm:
Khoai tây rửa sạch, dùng dao khứa một đường tṛn quanh thân củ khoai tây theo chiều ngang.

Bước 1.
Sau đó cho vào nồi luộc cho đến khi khoai hơi mềm, vỏ chỗ phần khứa có dấu hiệu bong ra.

Bước 2.

Bước 3.

Bước 4.
Vớt khoai tây ra, ngâm vào nước mát. Khoai tây nguội bớt th́ dùng tay miết, vỏ khoai tây sẽ tự bong ra mà chẳng cần phải gọt. Với cách làm này, khoai tây gọt rất sạch mà không mất ít thịt khoai tây nào cả.
12 mẹo tuyệt hay với khoai tây nhất định bạn phải biết
12 mẹo tuyệt hay với khoai tây nhất định bạn phải biết
(Làm Mẹ) - (Phunutoday) - Khoai tây ngoài việc là một món ăn thật ngon ra, nó c̣n có nhiều tác dụng nữa mà có thể bạn chưa biết. Cùng khám phá các mẹo hay của khoai tây.
Mẹo luộc trứng h́nh trái tim siêu dễ
25 mẹo sử dụng trứng và vỏ trứng độc đáo
"Tất tần tật" các mẹo hay với quả chanh bạn cần thuộc ḷng
Như Lan (Khám Phá)/Theo Khỏe & Đẹp