Các mẹo nấu ăn bạn nên biết!

[Hanna]

Thực sự rất nhiều mẹo nấu ăn trong bếp giúp bạn nhiều lắm. Việc bếp núp tưởng đơn giản dễ dàng mà thực sự người mới vào thì lại không dễ chút nào. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

1. Bạn không có rack để nguội sau khi nướng bánh quy? Hãy dùng những chiếc dao ăn hoặc dĩa hoặc thìa hoặc thậm chí là những đôi đũa có sẵn trong nhà làm vật thay thế nhé! Hiệu quả không kém mà lại chẳng tốn tiền!



2. Bạn không tìm mua được cọ quét mặt bánh bằng silicon? Hãy ra siêu thị rinh về một chiếc bàn chải đánh răng loại có đầu lông chải mềm, nó sẽ có tác dụng tương tự mà lại rẻ hơn khá nhiều!



3. Thay vì phải mua những chiếc kẹp miệng túi, bạn có thể bảo quản các thực phẩm khô đang dùng dở bằng những chiếc kẹp quần áo, vừa tiện lợi lại giữ được độ giòn ngon cho món ăn.



4. Thời đại của công nghệ - người ta nghĩ ra thật nhiều các loại dụng cụ để "móc ví" bạn. Tuy nhiên bạn có biết cha mẹ chúng ta khi xưa chỉ đơn giản làm một việc cực nhanh mà hiệu quả, đó là đặt tỏi lên thớt, dùng dao phay đập mạnh nghe "chát" một cái là tỏi bên trong dập ra và đương nhiên tách khỏi phần vỏ. Nếu bạn sợ mình làm quen thì bạn dùng dao thường rồi lấy cườm tay ấn mạnh xuống cũng được đấy!



5. Tách lòng đỏ trứng chưa bao giờ thú vị hơn thế, bạn chỉ cần giữ lại một vỏ chai nhựa sạch, bóp bẹp rồi đặt miệng chai vào lòng đỏ trứng, thả ra là lòng đỏ được hút lên rồi.



6. Bạn gặp khó khăn trong việc mở nắp hộp? Hãy dùng một chiếc khăn dày hoặc dùng bao tay cao su, nó sẽ giúp bạn mở ra dễ dàng hơn đấy!



7. Bí quyết rót chất lỏng vào chai thật cẩn thận mà không cần dùng đến phễu, bạn đã biết chưa? Chỉ cần dùng một tờ giấy nhôm cuộn lại và đặt trọn vào miệng chai, bạn đã có một chiếc phễu handmade cực kì hữu ích!



8. Chỉ với một chiếc ống hút bạn đã có thể nhanh chóng loại bỏ được phần cuống của dâu tây để làm sinh tố hoặc ăn ngay!



Chúc việc nội trợ của bạn luôn được suôn sẻ với những mẹo vặt trong bếp này nhé!
(Nguồn: onegoodthingbyjillee )