HOME

24h

Shows

GOP

Phim Bộ

Online

Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Người Việt hải ngoại tập làm kim chi cho Tây ăn thử nè!
Bên Tây các quán Hàn Quốc thi nhau mở rộ và làm ăn phát đạt. Hỏi ai là chủ quán thì thường lại chính là người Việt. Vì vậy cũng nên học hỏi thử làm món riêng biệt mà chỉ Hàn Quốc có nhé.

Kimchi thường ăn kèm với đồ nướng để đỡ ngán, bên cạnh đó bạn vẫn có thể dùng để kho với thịt, cá rất ngon. Món ăn này cũng được rất nhiều bà nội trợ Việt Nam yêu thích và mày mò cách làm. Trong đó kimchi cải thảo là món kim chi thông dụng nhất ở Việt Nam.



Cách làm món kimchi cải thảo đúng chuẩn hương vị Hàn Quốc
Dưới đây xin hướng dẫn các bạn cách làm món kimchi cải thảo đúng hương vị Hàn Quốc:
Nguyên liệu:


Cải thảo tươi là nguyên liệu chính cho món kimchi Hàn Quốc
- 2,5kg cải thảo tươi
- 1 quả táo xanh và cà rốt
- 0,5kg củ cải trắng, muối
- Nước tinh khiết
- Hành lá
- Đĩa gừng nhỏ
- 1/2 cốc ớt bột
- 30g hạt tiêu
- 15g đường.



Cách làm:
Bước 1: Cắt cải thảo theo từng lá rồi thái khúc dài 4-5cm, rộng 3cm.
Bước 2: Đổ cốc muối đã chuẩn bị vào hai bát cải thảo đã thái lát, sau đó thêm nước thích hợp và trộn đều tay.
Bước 3: Cho toàn bộ tỏi và gừng vào máy xay, xay nhuyễn.



Bước 4: Đổ tỏi và gừng vào bát, trộn thêm bột ớt. Tùy vào khả năng ăn cay của bạn mà bạn cho lượng ớt phù hợp. Tiếp tục, bạn cho thêm hạt tiêu, đường và nước vừa đủ vào rồi tiếp tục trộn đều.
Bước 5: Tiếp tục trộn đều cải thảo trong 20 phút, sau đó ngâm trong vòng 1 giờ.
Bước 6: Trong thời gian chờ đợi, bạn thái củ cải trắng, cà rốt và bổ táo, sau đó trộn đều các thành phần nguyên liệu lại với nhau.



Bước 7: Khi trộn các hỗn hợp với nhau, bạn nên nếm thử để phù hợp với khẩu vị của bạn.
Cuối cùng, bạn chỉ cần cho các hỗn hợp vào một lọ thủy tinh và cất vào nơi sạch sẽ, thoáng mát, chờ đợi để thưởng thức.
Chúc bạn thành công với món kimchi Hàn Quốc nhé!
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Romano
R11 Độc Cô Cầu Bại
Romano's Avatar
Release: 04-30-2015
Reputation: 344347


Profile:
Join Date: May 2007
Posts: 132,030
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	68.3 KB
ID:	761376
Romano_is_offline
Thanks: 9
Thanked 6,460 Times in 5,417 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 37 Post(s)
Rep Power: 168 Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List


Phim Bộ Videos PC10

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

VN News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 06:42.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06937 seconds with 14 queries
Loading...