Trà gừng là một loại đồ uống thơm ngon đặc biệt phù hợp cho buổi sáng những ngày đông lạnh. Bên cạnh đó, nó c̣n mang lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khỏe. Sau đây là hướng dẫn cách pha trà gừng thật ngon cho gia đ́nh bạn.
Sử dụng gừng tươi thái lát
Chuẩn bi nguyên liệu: 4-6 lát gừng tươi, 2 cốc nước lọc, 1/2 quả chanh vắt lấy nước, 1 -2 muỗng cafe mật ong.
Cách pha chế: Cách pha chế trà gừng này rất thích hợp cho những ai đang mắc bệnh về cảm lạnh hay viêm họng. Cắt gừng tươi thành các lát mỏng to bản. Đổ nước vào chảo nhỏ, thả các lát gừng vào chảo. Đun sôi nước và để sôi nhỏ lửa trong ṿng 10 phút. Sau đó, tắt bếp, bắc chảo xuống, rót trà ra cốc, cho thêm nước cốt chanh và mật ong khuấy đều. Cuối cùng là thưởng thức trà khi c̣n nóng.
Sử dụng gừng tươi nạo nhỏ
Chuẩn bị nguyên liệu: 2 cốc nước lọc, 2 th́a đường trắng, 2 th́a gừng tươi nạo nhỏ.
Cách pha chế: Đổ nước vào một chiếc chảo nhỏ, đun sôi nước. Cho gừng tươi nạo nhỏ vào một chiếc cốc, đổ nước sôi vào và ngâm nước gừng trong ṿng 10 phút. Sau đó cho thêm chút đường khuấy đều và thưởng thức tách trà của bạn.
(ST)