Chuẩn bị:
- 10g Kỉ tử
- 20g Long nhãn
- 30g táo đỏ
- 2 lát gừng
- 20g đường nâu
- 30g bột báng
- 300ml sữa tươi không đường
Cách làm:
- Ngâm trước bột báng 40-60p với nước
- Kỉ tử và táo đỏ và long nhãn đem rửa sạch
- Cho 300ml nước vào nấu sôi, sau đó cho bột báng và táo đỏ vào nấu cùng
- Sau khi nấu được 10p thì cho kỉ tử, đường nâu, gừng và long nhãn vào nấu thêm 5 phút, đảo đều sau đó tắt bếp
- Giờ thì cho sữa tươi vào đảo đều, cho ra cốc và thưởng thức
VietBF@sưu tập