Uống sữa vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn? 7 nhóm người này không nên uống sữa - VietBF
 
 
 

HOME

24h

DEM

GOP

Phim Bộ

Online

Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Uống sữa vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn? 7 nhóm người này không nên uống sữa
Làm thế nào để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của sữa? Uống sữa như thế nào để không gây hại cho cơ thể? Những ai không nên uống sữa?... là những câu hỏi sẽ được giải đáp dưới đây.

Sữa được mệnh danh là "kho báu dinh dưỡng", đặc biệt giàu canxi và protein và là thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày của chúng ta.

Làm thế nào để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của sữa và tránh uống sữa không đúng cách gây hại cho cơ thể? Giải đáp 8 câu hỏi sau đây sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị thơm ngon của sữa và đạt được kết quả tốt nhất đồng thời tăng thêm điểm cho sức khỏe của bạn!


Uống sữa vào thời điểm nào là tốt nhất? Ảnh minh hoạ

1. Uống sữa vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

Giá trị dinh dưỡng của việc uống sữa vào buổi sáng và buổi tối là gần như nhau. Tuy nhiên, nếu bạn muốn uống sữa vào thời điểm tốt nhất thì nên uống trước bữa ăn 30 phút (những người không dung nạp lactose nên tránh uống sữa khi bụng đói). Làm như vậy không chỉ làm tăng cảm giác no mà còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Một số người thích uống sữa trước khi đi ngủ để dễ ngủ hơn, nhưng thực tế thành phần an thần trong sữa không cao và ít ảnh hưởng đến giấc ngủ.

2. Sữa tách béo hay sữa nguyên chất phù hợp hơn?
Đối với những người bị mỡ máu cao, mắc bệnh tim mạch, tiêu chảy, nhiễm mỡ hoặc những người đang giảm cân thì sữa tách béo (hàm lượng chất béo dưới 0,5%) là lựa chọn tốt hơn.

Nhưng đối với người khỏe mạnh nói chung, sữa nguyên chất (hàm lượng chất béo khoảng 3,6%) được khuyên dùng hơn vì có giá trị dinh dưỡng toàn diện hơn và hương vị đậm đà hơn. Chất béo trong sữa nguyên chất không chỉ làm tăng hương vị mà còn mang theo các chất dinh dưỡng có giá trị như vitamin A, D và E; sữa tách béo sẽ mất đi những chất dinh dưỡng này khi loại bỏ chất béo.

3. Sự khác biệt giữa sữa ở nhiệt độ phòng và sữa tươi ở nhiệt độ thấp là gì?
Giá trị dinh dưỡng của hai loại này gần như giống nhau, sự khác biệt chính nằm ở phương pháp khử trùng, điều kiện bảo quản và thời hạn sử dụng.

Sữa tươi ở nhiệt độ thấp có hương vị ngon hơn nhưng giá cũng tương đối cao. Khi lựa chọn, bạn có thể đưa ra quyết định linh hoạt dựa trên sở thích cá nhân và điều kiện bảo quản.

4. Chất dinh dưỡng có bị mất đi sau khi đun nóng sữa không?
Sau khi đun nóng, cấu trúc protein của sữa thay đổi nhưng giá trị dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên và không ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ. Do đó, việc hâm nóng nước để uống hoàn toàn là thói quen cá nhân và không cần lo lắng về việc mất chất dinh dưỡng.

5. "Sữa tươi vắt" bổ dưỡng và tươi hơn?
Không phải như vậy!. "Sữa tươi vắt" không được tiệt trùng dễ gây ra rủi ro nghiêm trọng về an toàn thực phẩm. Mặc dù sữa bò tươi rất giàu các chất hoạt tính sinh học nhưng lại rất dễ bị nhiễm các vi sinh vật như Escherichia coli, nấm và các tác nhân gây bệnh truyền nhiễm từ động vật như Brucella và Mycobacterium tuberculosis. Nó có thể dễ dàng dẫn đến các triệu chứng ngộ độc thực phẩm thông thường như tiêu chảy, viêm ruột và sốt.

Nên mua các sản phẩm sữa được sản xuất bởi các nhà sản xuất uy tín và đã trải qua quá trình tiệt trùng nghiêm ngặt. Sữa phải trải qua những quy trình nghiêm ngặt trước khi được bán cho người tiêu dùng và các thủ tục bắt buộc cũng phức tạp và nghiêm ngặt hơn so với thực phẩm thông thường. Điều này cũng vì sự an toàn của bạn.

6. Có thể uống sữa khi đang uống thuốc không?
Nên uống thuốc cách xa thời điểm uống sữa ít nhất một giờ. Uống sữa và thuốc cùng nhau có thể ảnh hưởng đến hiệu quả giải phóng thuốc và thậm chí làm tăng độc tính của thuốc. Đặc biệt, cần tránh dùng chung các loại thuốc như digoxin, thuốc chống tiêu chảy, kháng sinh tetracycline… với sữa.

Những loại thuốc sau đây không nên uống cùng sữa:

(1) Digoxin: Canxi trong sữa có thể làm tăng độc tính của digoxin;

(2) Thuốc chống tiêu chảy trở nên mất tác dụng khi được "gói" trong sữa;

(3) Kháng sinh Tetracycline tạo phức với canxi trong sữa ở ruột, làm giảm hấp thu thuốc;

(4) Đối với thuốc có chứa sắt, canxi và sắt sẽ cạnh tranh hấp thu ở tá tràng, làm giảm hấp thu thuốc;

(5) Levodopa: Sữa bị phân hủy ở ruột tạo ra một lượng lớn axit amin, ngăn cản sự hấp thu Levodopa ở ruột;

(6) Estrogen và sữa làm tăng hoạt động của các enzym chuyển hóa, làm giảm hiệu quả của các loại thuốc này.

7. Những nhóm người nào không nên uống sữa?
- Những bệnh nhân bị loét dạ dày tá tràng, đầy bụng, đau bụng và các triệu chứng khác;

- Người bị viêm túi mật và viêm tụy;

- Người bị viêm thực quản trào ngược;

- Người có sỏi thận;

- Người thiếu máu do thiếu sắt;

- Bệnh nhân sau phẫu thuật bụng;

- Những người không dung nạp lactose và thường xuyên tiếp xúc với chì không nên uống sữa để tránh khó chịu hệ tiêu hóa và thậm chí làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.

Nếu bạn bị tiêu chảy sau khi uống sữa thì đó là chứng không dung nạp lactose. Bạn có thể chọn sữa, sữa chua hoặc phô mai không chứa lactose.

8. Làm thế nào để xác định lượng sữa cần uống hàng ngày?
"Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người dân Trung Quốc" khuyến cáo người lớn nên uống 300 ml sữa mỗi ngày. Trong khi một số nhóm cụ thể như trẻ em, thanh thiếu niên, phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú, người già và bệnh nhân loãng xương có thể tăng lượng lên 500 ml để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cao hơn.

VietBF@sưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

troopy
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 2 Weeks Ago
Reputation: 226458


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 83,302
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	49.png
Views:	0
Size:	445.9 KB
ID:	2515674
troopy_is_offline
Thanks: 74
Thanked 6,191 Times in 5,352 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 34 Post(s)
Rep Power: 105 troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10
troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List


Phim Bộ Videos PC6

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 17:00.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05760 seconds with 14 queries
Loading...