HOME

24h

Shows

GOP

Phim Bộ

Phim-Online

News-Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 3 loại hạt 'trường thọ' sánh ngang insulin tự nhiên, hỗ trợ pḥng ngừa tiểu đường, dễ dàng t́m thấy tại Việt Nam
Một số loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát và pḥng ngừa bệnh tiểu đường. Trong đó, ba loại hạt quen thuộc là hạt kê, hạt chia và hạt dẻ cười được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng ổn định đường huyết và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng nguy hiểm.

Hiện nay, nhiều người tin rằng muốn pḥng ngừa hoặc điều trị bệnh tiểu đường type 2 th́ cần tránh hoàn toàn carbohydrate. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng không phải tất cả carbohydrate đều gây hại. Trên thực tế, một số loại carbohydrate tốt có thể hỗ trợ duy tŕ sức khỏe toàn diện. Các loại hạt là nguồn cung cấp carbohydrate lành mạnh mà người bệnh tiểu đường nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

Hạt chia: Nhỏ bé nhưng giàu dưỡng chất và lợi ích sức khỏe

Dù kích thước nhỏ, hạt chia lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ người mắc bệnh tiểu đường. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, hạt chia chứa nhiều chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, canxi, mangan, magie, phốt pho và các vitamin nhóm B (B1, B2, B3), cùng với kali và kẽm.

Hạt chia có khả năng cải thiện độ nhạy insulin và giúp kiểm soát lượng đường huyết. Đặc biệt, chất xơ trong hạt chia không làm tăng lượng đường trong máu và không cần insulin trong quá tŕnh tiêu hóa, giúp làm chậm hấp thu glucose và ngăn ngừa t́nh trạng tăng đường huyết sau bữa ăn.

Bên cạnh đó, chất xơ trong hạt chia c̣n hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện chức năng đường ruột. Việc tiêu thụ hạt chia vào buổi sáng có thể thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, đồng thời tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ quá tŕnh giảm cân - yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.

Hạt kê: Thực phẩm “trường thọ” giàu dưỡng chất, hỗ trợ ổn định đường huyết

Tại Việt Nam, hạt kê được coi là loại ngũ cốc “trường thọ” nhờ những lợi ích nổi bật đối với sức khỏe. Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, theo Đông y, hạt kê có vị ngọt mặn, tính mát, vào tỳ, vị và thận, giúp kiện tỳ, ích vị.

Tiêu thụ hạt kê đều đặn có thể giúp pḥng ngừa bệnh tiểu đường nhờ hàm lượng magie cao—một khoáng chất quan trọng giúp tăng cường hoạt động của insulin trong việc kiểm soát lượng đường huyết. Ngoài ra, hạt kê c̣n có chỉ số đường huyết thấp và giàu chất xơ hơn nhiều loại ngũ cốc khác, rất phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường.

Một nghiên cứu được công bố vào tháng 2/2020 trên Tạp chí Khoa học và Công nghệ Thực phẩm cho thấy, những người bị tiền tiểu đường có mức đường huyết giảm rơ rệt khi tiêu thụ các sản phẩm chế biến từ hạt kê.

Người bệnh tiểu đường có thể nấu cơm hạt kê bằng cách dùng 250g kê đă xát vỏ, nấu chung với cơm dùng trong bữa chính. Ngoài ra, có thể chế biến cháo kê với 60g kê và 60g khoai lang thái lát mỏng. Kê xay bỏ vỏ, đem nấu cháo và sử dụng vào bữa sáng, giúp cải thiện chức năng t́ vị và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Hạt dẻ cười: Món ăn nhẹ lành mạnh cho người tiểu đường

Hạt dẻ cười (hạt hồ trăn) là loại hạt có chỉ số đường huyết thấp và chứa ít carbohydrate. Khi tiêu thụ, hạt dẻ cười chỉ giải phóng một lượng đường nhỏ vào máu, giúp kiểm soát lượng đường huyết hiệu quả và phù hợp với những người muốn duy tŕ mức đường ổn định.

Tuy nhiên, người mắc bệnh tiểu đường cần tiêu thụ hạt dẻ cười một cách hợp lư, tránh lạm dụng. Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, chỉ nên sử dụng khoảng 30g hạt dẻ cười mỗi ngày. Việc tiêu thụ quá mức có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Kết luận:

Ba loại hạt kể trên không chỉ dễ dàng t́m thấy tại Việt Nam mà c̣n mang đến nhiều lợi ích cho người mắc bệnh tiểu đường. Việc bổ sung hợp lư các loại hạt này vào thực đơn hàng ngày có thể giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả, cải thiện sức khỏe tổng thể và pḥng ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường type 2.

VietBF@ sưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


PinaColada
R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ
Release: 05-08-2025
Reputation: 136655


Profile:
Join Date: Oct 2013
Posts: 114,617
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	11.jpg
Views:	0
Size:	85.2 KB
ID:	2522378  
PinaColada_is_offline
Thanks: 9
Thanked 7,706 Times in 6,854 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 23 Post(s)
Rep Power: 132 PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
Reply

User Tag List


Phim Bộ Videos PC8

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

VN News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 12:00.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05803 seconds with 14 queries