Đây là một loại cây dân dă, gần gũi với người Việt từ bao đời nay, từng được đại danh y Hải Thượng Lăn Ông – ông tổ của y học cổ truyền Việt Nam – ví như “cây sâm của người nghèo”.
Loài cây được nhắc tới ở trên chính là đinh lăng.
Đinh lăng là một loại cây dễ trồng, dễ t́m, có thể dùng làm cảnh, làm rau, làm thuốc, đồng thời góp phần làm sạch không khí, bảo vệ sức khỏe. Do đó, đại danh y Hải Thượng Lăn Ông – ông tổ của y học cổ truyền Việt Nam – đă gọi cây đinh lăng là “cây sâm của người nghèo”, theo thông tin trên website chính thức của Sở Y tế Hà Nội.
Đinh lăng, tên khoa học là Polyscias fruticosa (L.), thuộc họ Ngũ gia b́ (Araliaceae), là loại cây thân nhỏ, nhẵn, không có gai, cao từ 0,8 đến 1,5 mét. Cây có nhiều loại, phân biệt chủ yếu qua h́nh dạng lá, phổ biến nhất là đinh lăng lá nhỏ, thường được trồng làm rau ăn kèm, làm thuốc và trang trí sân vườn.
Theo Thông tấn xă Việt Nam, từ lâu, người Việt đă trồng cây đinh lăng trong vườn nhà và sử dụng rễ cây vào nhiều bài thuốc cổ truyền chữa bệnh rất hiệu quả. Đinh lăng hiện là cây dược liệu quư được trồng nhiều ở các tỉnh phía Bắc như Nam Định, Thái B́nh, Bắc Giang, Hưng Yên, Ḥa B́nh….
Đinh lăng được ươm trồng làm cảnh.
Tác dụng của đinh lăng
Theo BSCKII Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM (cơ sở 3), người dân thường trồng đinh lăng để làm cảnh hoặc dùng lá làm rau sống, đặc biệt trong các món như gỏi cá. Điều đặc biệt là tất cả các bộ phận của cây đinh lăng đều có thể dùng làm thuốc: từ lá, thân, cành đến rễ và vỏ cây (khi cây đă trồng được từ 3 năm trở lên).
Các nghiên cứu hiện đại cho thấy lá non của cây đinh lăng chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như:
- Vitamin nhóm B (B1, B2, B6): hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, tốt cho hệ thần kinh.
- Khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, kẽm: tăng cường sức khỏe xương, máu và miễn dịch.
- Saponin: hoạt chất có công dụng tương tự như trong nhân sâm, giúp tăng lực, giảm mệt mỏi, tăng đề kháng.
Trong khi đó, rễ đinh lăng già (3–5 năm tuổi) chứa nhiều hoạt chất quư:
- Saponin triterpenoid: tăng sức dẻo dai, bồi bổ cơ thể, cải thiện trí nhớ.
- Alcaloid: có tác dụng kháng khuẩn, hỗ trợ điều trị viêm nhiễm.
- Flavonoid: chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi lăo hóa.
- Nhiều acid amin thiết yếu như lysin, methionin, có vai tṛ quan trọng trong tăng trưởng và miễn dịch.
Trong Đông y, rễ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, giúp bồi bổ khí huyết, thông huyết mạch. Lá có vị đắng, tính mát, được dùng để giải độc thức ăn, chống dị ứng, chữa ho ra máu, kiết lỵ.
Bác sĩ Vũ cho biết lá đinh lăng đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh, giúp phục hồi sức khỏe. Ngoài ra, với người có cơ địa dị ứng hoặc bị ngộ độc thức ăn, dùng nước lá đinh lăng có thể giúp giảm nhanh các triệu chứng.
Đinh lăng c̣n được dùng chữa đau đầu (kết hợp thân, lá và vị thuốc bạch chỉ), hoặc điều trị đau nhức xương khớp, phong thấp bằng cách sắc uống cùng các dược liệu khác như lá lốt, ké đầu ngựa.
Tuy nhiên, không nên lạm dụng đinh lăng v́ hàm lượng saponin cao có thể gây hoa mắt, chóng mặt, suy nhược nếu dùng quá liều.
Tác dụng thanh lọc không khí của đinh lăng
Ngoài công dụng làm thuốc, đinh lăng c̣n có khả năng lọc không khí, hút bụi mịn và cải thiện môi trường sống. Lá cây có diện tích lớn, tán x̣e rộng, giữ lại các hạt bụi nhỏ trong không khí. Quá tŕnh quang hợp giúp hấp thụ CO₂ và nhả O₂, tạo ra bầu không khí trong lành, dễ chịu.
Trong dân gian, lá đinh lăng phơi khô c̣n được dùng làm gối ngủ, giúp an thần, đuổi côn trùng, khử mùi trong không gian sống nhờ hương thơm tự nhiên dịu nhẹ.
Đặc biệt, theo quan niệm phong thủy, đinh lăng c̣n giúp chặn khí xấu, thu hút tài lộc. Do đó, cây được nhận định là “vừa đẹp, vừa lành”.
“Đinh lăng là thảo dược có nhiều ứng dụng cho sức khỏe. Không chỉ là thuốc uống, cây c̣n giúp cải thiện môi trường sống, mang lại cảm giác thư giăn và không gian trong lành”, bác sĩ Vũ chia sẻ.