HOME

24h

USA

GOP

Phim Bộ

Phim-Online

News-Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bác sĩ khuyên ăn ít 3 món “khoái khẩu” sau khi chính ḿnh là nạn nhân với 4 bệnh ung thư
Tiến sĩ Trần Vệ Hoa, một bác sĩ tim mạch nổi tiếng tại Đài Loan (Trung Quốc) đă khiến giới y học sửng sốt khi tiết lộ rằng ông mắc 4 loại ung thư trong ṿng 20 năm. Bắt đầu từ năm 32 tuổi, ông lần lượt đối mặt với ung thư xương, ung thư thận, ung thư tuyến giáp và ung thư máu. Đằng sau chuỗi bệnh hiểm nghèo ấy là những thói quen ăn uống rất quen thuộc, dễ bắt gặp ở người trẻ hiện đại.

Theo chính ông chia sẻ, từ khi c̣n nhỏ ḿnh đă thích nước ngọt có ga. Khi trưởng thành, áp lực công việc và thường xuyên phải trực đêm càng khiến ông phụ thuộc vào nước ngọt có ga, thích ăn đồ nướng và đồ chiên rán. Ông từng nói: “Đó là niềm vui đơn giản giúp tôi giảm căng thẳng sau những giờ làm việc căng thẳng”.


Tiến sĩ Trần biết rằng 3 món "khoái khẩu" của ḿnh không tốt cho sức khỏe nhưng không thể bỏ v́ muốn giải tỏa áp lực công việc (Ảnh minh họa)

Sau khi phát hiện mắc hàng loạt bệnh ung thư, Tiến sĩ Trần đă thay đổi hoàn toàn chế độ ăn uống và lối sống của ḿnh. Ông từ bỏ hoàn toàn đồ chiên, nước ngọt và đồ nướng, thay vào đó là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ông cũng t́m đến thiền định để cân bằng tinh thần, chiến đấu với bệnh tật bằng một thái độ tích cực. Đồng thời, chia sẻ câu chuyện của ḿnh để cảnh tỉnh mọi người ăn uống cũng như có lối sống lành mạnh hơn. Hạn chế uống nước ngọt có ga, đồ nướng, đồ chiên rán để bảo vệ sức khỏe.

Tại sao dùng nhiều nước ngọt có ga, đồ chiên, đồ nướng lại gây ung thư?

Câu chuyện của bác sĩ Trần là lời cảnh tỉnh cho những ai đang có thói quen ăn uống thiếu lành mạnh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, gà rán, nước ngọt có ga và đồ nướng đều làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh tật, nhất là ung thư nếu tiêu thụ quá mức. Cụ thể:

Các món chiên rán

Các món chiên rán, ví dụ như món gà rán “khoái khẩu” của bác sĩ Trần thường được chiên ngập dầu, chứa hàm lượng lớn chất béo băo ḥa và chuyển hóa. Dung nạp với lượng cao gây tăng cân, béo ph́, tăng nguy cơ viêm nhiễm – là yếu tố quan trọng h́nh thành ung thư. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, mô mỡ dư thừa trong cơ thể có thể tiết ra hormone estrogen và insulin, kích thích sự phát triển của tế bào ung thư.

Đặc biệt, khi dầu được đun ở nhiệt độ cao và sử dụng nhiều lần, nó sẽ tạo ra acrylamide – một hợp chất hóa học được WHO xếp vào nhóm chất có thể gây ung thư. Acrylamide có khả năng làm tổn thương DNA, tăng nguy cơ phát triển nhiều loại ung thư, gồm cả ung thư xương và ung thư thận.

Nước ngọt có ga

Nước ngọt có ga th́ là một “quả bom đường” do chứa hàm lượng đường tinh luyện cao, dễ dẫn đến béo ph́ và kháng insulin. Khi cơ thể hấp thụ quá nhiều đường, tuyến tụy phải hoạt động liên tục để tiết insulin, gây áp lực lớn lên cơ quan này và làm tăng nguy cơ ung thư.

Ngoài ra, nước ngọt có ga c̣n chứa chất bảo quản và phẩm màu hóa học, đặc biệt là aspartame – một chất làm ngọt nhân tạo có liên quan đến nguy cơ ung thư tuyến giáp. Tiêu thụ thường xuyên nước ngọt có ga không chỉ gây hại cho hệ tiêu hóa mà c̣n làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ bị tấn công bởi tế bào ung thư.

Đồ nướng

Đồ nướng hấp dẫn với hương vị thơm ngon nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe. Khi thực phẩm được nướng ở nhiệt độ cao có thể tạo ra khói chứa polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). PAHs khi bám vào thực phẩm sẽ trở thành chất gây ung thư mạnh, liên quan đến ung thư xương và ung thư thận.

Chưa hết, đồ nướng c̣n sản sinh heterocyclic amines (HCAs) – hợp chất h́nh thành khi protein trong thịt phản ứng với nhiệt độ cao. HCAs có thể làm biến đổi cấu trúc DNA, kích thích sự phát triển của tế bào ung thư tuyến giáp và ung thư máu.


VietBF@ Sưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 02-28-2025
Reputation: 234306


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 88,854
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	Screenshot 2025-02-28 at 14.47.42.jpg
Views:	0
Size:	89.6 KB
ID:	2496186  
therealrtz_is_offline
Thanks: 28
Thanked 6,633 Times in 5,912 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 34 Post(s)
Rep Power: 110 therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List


New Menu

Tin nóng nhất 24h qua

Tin nóng nhất 3 ngày qua

Tin nóng nhất 7 ngày qua

Tin nóng nhất 30 ngày qua

Albums

Total Videos Online
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

VN News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Phim Bộ Videos PC3

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

VN News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 13:13.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2005 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07990 seconds with 14 queries