Chuỗi cửa hàng bánh sandwich được yêu thích bị ảnh hưởng bởi việc nộp đơn xin phá sản nhượng quyền sau khi đóng cửa 600 cửa hàng. Một trong những chuỗi cửa hàng bánh sandwich mang tính biểu tượng nhất của Hoa Kỳ vừa phải chịu một đ̣n giáng mạnh, và đây có thể là lời cảnh báo cho toàn bộ ngành công nghiệp thức ăn nhanh fastfood.
Subway, từng được ca ngợi là chuỗi cửa hàng bánh sandwich được yêu thích nhất của Hoa Kỳ, đang phải vật lộn với một đ̣n giáng khác. Một bên nhượng quyền lớn đă nộp đơn xin phá sản, làm nổi bật áp lực ngày càng tăng mà ngành thức ăn nhanh phải đối mặt trong nền kinh tế ngày nay. The Street đưa tin rằng CGA Corporation, một công ty điều hành Subway có trụ sở tại Montebello, CA, đă nộp đơn xin phá sản theo Chương 11 vào ngày 25 tháng 6/2025.
Mặc dù công ty không giải thích về việc nộp đơn, nhưng bức tranh toàn cảnh cho thấy: ngành công nghiệp thức ăn nhanh đang bị bóp nghẹt từ mọi phía.
Chỉ riêng trong năm 2025, Subway đă đóng cửa hơn 600 địa điểm, chật vật để theo kịp thị trường đông đúc và cạnh tranh. Từng là chuỗi thức ăn nhanh lớn nhất thế giới xét về số lượng cửa hàng, Subway hiện đang chứng kiến các đối thủ như Jersey Mike’s và Jimmy John’s dần chiếm lĩnh thị phần của ḿnh.
Chi phí nguyên liệu tăng và lượng khách hàng chậm lại đang làm trầm trọng thêm vấn đề. Lạm phát đă khiến nhiều người tiêu dùng phải ăn ở nhà và các gă khổng lồ thức ăn nhanh từ McDonald’s đến Burger King đang giảm giá chỉ để duy tŕ hoạt động. Ngay cả món Big Mac mang tính biểu tượng của McDonald’s cũng tăng gấp đôi giá kể từ năm 2014.
Việc CGA phá sản cho thấy bối cảnh ngành thức ăn nhanh hiện tại mong manh như thế nào. Các nhà điều hành địa phương đang chịu gánh nặng của chi phí tăng và biên lợi nhuận giảm. Nếu một trong những cái tên được biết đến nhiều nhất trong ngành thức ăn nhanh đang phải vật lộn để duy tŕ hoạt động của các bên nhượng quyền, th́ phần c̣n lại của ngành có thể cũng không kém cạnh.
Công ty nhượng quyền Burger King Consolidated Burger Holdings LLC và hai công ty liên kết nộp đơn xin bảo hộ phá sản theo Chương 11. Nhà điều hành có trụ sở tại Destin, Florida này điều hành 57 nhà hàng Burger King tại Florida và Georgia.
Các nhà hàng được tổ chức thành ba nhóm địa lư—Tallahassee và Nam Georgia (18 nhà hàng), Nam Florida (19 nhà hàng) và Florida Panhandle (20 nhà hàng). Tallahassee có nhiều nhất với chín địa điểm. Trong số 57 đơn vị, 53 đơn vị là đơn vị truyền thống và bốn đơn vị là các địa điểm tại Walmart.
Consolidated đă nộp đơn vào ngày 14 tháng 4/2025 tại Ṭa án Phá sản Hoa Kỳ cho Quận phía Bắc Florida và liệt kê 50 triệu đô la đến 100 triệu đô la tài sản và nợ phải trả.
Tập đoàn này có tổng số nợ khoảng 36,6 triệu đô la, bao gồm 14 triệu đô la tiền vay được bảo đảm và hơn 21 triệu đô la tiền nợ không được bảo đảm. Tính đến thời điểm phá sản, Consolidated chỉ có 179.000 đô la tiền mặt và các khoản tương đương tiền không bị hạn chế. Bên nhượng quyền đă đảm bảo được khoản DIP trị giá 1,6 triệu đô la để hỗ trợ cho việc tái tổ chức.
Mục tiêu chính của công ty là bán tài sản của ḿnh thông qua quy tŕnh bán do ṭa án giám sát. Bên nhượng quyền cho biết những trở ngại của ngành, kết hợp với bảng cân đối kế toán có đ̣n bẩy cao, đă thách thức hoạt động kinh doanh và làm cạn kiệt thanh khoản. Các nhà điều hành đă phải đối mặt với lượng khách bộ hành giảm trong những năm qua. Chi phí vận chuyển và thực phẩm tăng, nguồn lao động giảm và lạm phát nói chung khiến các vấn đề trở nên tồi tệ hơn.
Theo hồ sơ của ṭa án, công ty đă công bố doanh thu 67 triệu đô la vào năm 2024, giảm gần 10 triệu đô la so với năm trước, trong khi phải chịu khoản lỗ hoạt động 12,5 triệu đô la. Mặc dù đă đầu tư cải tạo đáng kể từ năm 2018, bao gồm hệ thống HVAC mới và nâng cấp băi đậu xe, chuỗi cửa hàng này vẫn phải vật lộn để bù đắp chi phí lao động cao hơn, lạm phát và lượng khách bộ hành giảm.
Bên nhượng quyền đă tiếp thị tài sản của ḿnh trong bảy tháng—với ngân hàng đầu tư Peak Franchise Capital liên hệ với 235 bên mua tiềm năng—nhưng không có giao dịch đáng giá nào được thực hiện. Consolidated cũng đă có những thách thức pháp lư với bên nhượng quyền kể từ năm 2019. Hai bên đă đạt được thỏa thuận vào tháng 9 năm 2024. Ngoài ra, Burger King đă cáo buộc vi phạm theo các thỏa thuận nhượng quyền của Consolidated vào tháng 2 nhưng đă đồng ư tạm thời hoăn thực thi cho đến ngày 14 tháng 4.
Một số bên nhượng quyền khác của Burger King đă nộp đơn xin phá sản theo Chương 11 trong những năm gần đây. Meridian Restaurants Unlimited có 120 cửa hàng khi phá sản vào tháng 3 năm 2023.
TOMS King gồm 90 cửa hàng Burger King cũng tuyên bố phá sản v́ những lư do tương tự vào đầu năm 2023—doanh thu giảm và các khoản nợ khó đ̣i. Các tài liệu của ṭa án cho thấy, trong nhiều năm qua, đặc biệt là do đại dịch, lưu lượng truy cập và doanh thu đă giảm đáng kể. Công ty cũng lưu ư rằng chi phí vận chuyển và thực phẩm tăng, thiếu lao động và lạm phát nói chung đă gây áp lực lên ḍng tiền.
Do thiếu ổn định tài chính này, TOMS King không thể đáp ứng các nghĩa vụ và số liệu tài chính theo yêu cầu của thỏa thuận tín dụng với Bank of America.
Sau đó, vào tháng 10 năm 2023, Premier Kings, một bên nhượng quyền Burger King gồm 172 cửa hàng, đă tuyên bố phá sản sau khi chủ sở hữu qua đời gây ra sự bất ổn trong hoạt động.