Mùa hè nóng bức, một cây kem mát lạnh sẽ là lựa chọn ưa thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ, việc ăn những cây kem mà bạn thường mua ngoài hàng không hề có lợi cho sức khoẻ.
Đây là một nghiên cứu của Trung tâm nghiên cứu khoa học cộng đồng (CSPI), một tổ chức nghiên cứu độc lập của Mỹ. Trong báo cáo của Trung tâm về món kem có nêu rõ: "Có thể mọi người đều biết tác động không tốt khi ăn quá nhiều kem. Tuy nhiên, chắc hẳn mọi người sẽ bị bất ngờ khi biết rõ lượng calories và lượng chất béo bão hoà lớn khủng khiếp mà mỗi cây kem chứa đựng".
Vì vậy, thay vì mua những cây kem không hề tốt cho sức khỏe của bạn tại các cửa hàng, bạn nên tự chuẩn bị cho gia đình mình những viên kem mát lạnh và bỗ dưỡng trong ngày hè nóng bức này chỉ với 5 phút!
Thời gian chuẩn bị: 5 phút.
Cách làm:
Trộn trong một cốc dâu tây với 2 thìa sữa hạnh nhân trong máy xay.
Thêm 3 quả chuối chín và trộn cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đặc như kem.
Lưu trữ trong tủ lạnh, nên để qua đêm.
Nếu bạn không muốn lưu trữ kem trong tủ lạnh lâu, bạn có thể sử dụng chuối và dâu tây đông lạnh.
Chỉ cần đặt chúng trong tủ lạnh một ngày hoặc vài giờ trước khi làm kem.
Sau đó, bạn có thể sử dụng kem ngay lập tức.
pizza@VietBF © sưu tầm