Bánh su kem chiên ăn măi không ngán - VietBF
 
 
 

HOME

24h

Shows

GOP

Phim Bộ

Online

Clips

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bánh su kem chiên ăn măi không ngán
Nếu nhà không có ḷ nướng, bạn cũng có thể làm ra những chiếc bánh su kem bằng cách chiên chúng lên.

Cách làm bánh su kem chiên không khó!

Nguyên liệu:

Cho phần vỏ:

- 3 quả trứng gà
- 130 gr bột ḿ
- 100 ml dầu (trong công thức này ḿnh đă thay dầu cho bơ)
- 200 ml nước

Cho phần kem:

- 3 ḷng đỏ trứng gà
- 300 ml sữa tươi không đường
- 90 gr đường
- 1 muỗng cà phê nước vanilla
- 20 gr bột ḿ
- 20 gr bột bắp


Thực hiện:

Cách làm phần vỏ bánh:

Bước 1: Cho nước và dầu vào nồi, nấu sôi với lửa vừa.

Bước 2: Khi nước sôi, tắt bếp.



Bạn cho nhanh bột ḿ vào nồi rồi dùng phới trộn thật đều.


- Sau đó đập 1 quả trứng gà vào trộn đều.

- Khi bột và trứng đă quyện với nhau th́ đập tiếp quả trứng thứ 2 vào và trộn tiếp. Cứ thế làm hết các quả trứng gà c̣n lại.

Bước 4: Cho bột vào bao bắt bông kem có đui bắt viền bánh kem.

- Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, bóp bột vào chảo chiên ở lửa hơn trung b́nh. Bạn có thể bóp bột có kích cỡ và h́nh dáng tùy ư.

- Chiên như thế khi bánh có màu nâu th́ gắp bánh ra giấy thấm dầu, để nguội bớt.


Cách làm phần kem:

Bước 1: Cho sữa, bột ḿ, bột bắp, vanilla và đường vào nồi rồi khuấy tan.

- Sau đó cho ḷng đỏ trứng vào luôn và khuấy đều.



Buớc 2: Bắc nồi này lên bếp vặn lửa nhỏ và cứ khuấy đều cho kem sánh đặc mịn màng là tắt bếp.


Bước 3: Rây 1 lớp đường bột lên phần vỏ bánh kem đă nguội rồi cắt làm đôi trên mặt.

- Bây giờ bạn cho kem vào bao bắt bông kem có đui và nặn kem vào bánh.

- Bánh su kem chiên ăn khá ngon, không quá béo v́ ở công thức này ḿnh đă dùng dầu thay bơ.



Chúc các bạn thành công với món bánh su kem chiên, ngon dễ làm này nhé!

Eva
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Romano
R11 Độc Cô Cầu Bại
Romano's Avatar
Release: 10-11-2014
Reputation: 344345


Profile:
Join Date: May 2007
Posts: 131,600
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	172.jpg
Views:	0
Size:	85.5 KB
ID:	672506
Romano_is_offline
Thanks: 9
Thanked 6,459 Times in 5,416 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 37 Post(s)
Rep Power: 167 Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List

Thread Tools

Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

DEM

GOP

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 05:28.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2025
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.08157 seconds with 12 queries