Những loại rau 'khắc tinh' của ung thư, thích hợp trồng ban công

[nguoiduatinabc]

Không chỉ dễ trồng tại ban công, các loại rau này còn được xem là 'khắc tinh' của ung thư, rất tốt cho sức khỏe.

Bắp cải là loại rau ưa mát, có thể trồng vào mùa xuân. Để trồng bắp cải cần chuẩn bị đất tơi xốp, có thể gieo hạt hoặc trồng từ cây giống. Mỗi ngày cần tưới nước đều đặn cho bắp cải, nên phun sương cho đất ẩm để tránh ngập úng. Sau 2,5 - 3 tháng là có thể thu hoạch bắp cải.

Súp lơ có thể trồng bằng phương pháp gieo hạt hoặc trồng cây giống trong chậu. Sau khoảng 85 - 100 ngày trồng là có thể thu hoạch súp lơ.

Hẹ là loại rau dễ trồng, chỉ cần nhiệt độ thích hợp là xanh tốt và cho thu hoạch quanh năm. Hẹ có thể trồng bằng hạt hoặc thân trong chậu đặt ở ban công, sân thượng.

Các nghiên cứu cho thấy, tỏi có khả năng chống ung thư nhờ vào các hợp chất hữu cơ như allicin, flavonoid. Đặc biệt, tỏi có thể trồng quanh năm trong thùng xốp, chậu hoặc thủy canh. Nhờ khả năng phát triển mạnh mẽ, cà chua có thể trồng vào bất cứ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, cà chua nhiều quả nhất là trồng vào vụ sớm gieo khoảng tháng 7 - 8, vụ chính khoảng giữa tháng 9, vụ muộn tháng 11 - 12.

Gừng cũng có khả năng phòng ngừa một số loại ung thư. Gừng rất dễ sống, có thể trồng trong chậu ở ban công bằng cách đặt miếng gừng đã nảy mầm vào chậu cho vùi sâu dưới mặt đất khoảng 2 - 3 cm.

Cần tây có thể trồng bằng phương pháp gieo hạt. Thời gian hạt rau cần tây nảy mầm khoảng 12 - 14 ngày, và cho thu hoạch sau 100 - 140 ngày. Khi thu hoạch, hãy cắt ngang gốc, khoảng 2 tuần sau cây sẽ tiếp tục nhú mầm non.

Hành tây có hiệu quả đặc biệt đối ung thư buồng trứng. Hành tây trồng thích hợp nhất là vào vụ đông từ tháng 8 – 11, hoặc có thể trồng vụ trái từ tháng 3 – 4 nhưng năng suất thấp hơn.

Giá măng tây trong siêu thị khá đắt, vì vậy nếu có ban công hãy trồng tại nhà vì loại cây này dễ trồng, lại bền cây, có thể cho rau ăn vài năm liền. Măng tây có thể trồng bằng hạt hoặc thân.

Cà rốt ưa mát, thường được trồng chủ yếu vào cuối đông hoặc đầu xuân. Nên gieo trước đợt sương giá cuối cùng từ 3-4 tuần.