Sushi là món ăn đặc trưng của Nhật Bản và là món ăn ngon đối với nhiều người trên thế giới. Đầu năm mới, Nhật Bản cho ra đời sushi cuốn vàng miếng. Đây là loại sushi thực sự đẳng cấp rời xa móng sushi rong biển truyền thống.
Theo văn hóa truyền thống Nhật Bản, Setsubun là ngày đầu tiên của mùa xuân và thường được tổ chức ăn mừng với nhiều hoạt động vào ngày 3/2. Trong ngày này, nhiều gia đ́nh sẽ ném hạt đậu ra ngoài đường nhằm xua đuổi ma quỷ cũng như đón những vận may tới với gia đ́nh.
Tuy nhiên, truyền thống này đang bị mai một, nó đă được thay thế bởi một nét văn hóa mới: ăn những cuộn sushi thật lớn được gọi là ehomaki (những cuộn sushi may mắn).

Miếng sushi cuốn vàng có giá 2,2 triệu VNĐ.
Có vẻ những cuộn sushi thường không c̣n thu hút nhiều thực khách nữa khi năm nay, người dân Nhật Bản c̣n có thể thử sushi cuốn vàng lá! Nằm dưới tầng hầm của khu trung tâm thương mại Shinjuku Isetan, cửa hàng bán loại sushi Tokusen Kaisen Jyuni Hitoe Maki có giá khủng hơn 2 triệu VNĐ (10,800 yen) luôn nườm nượp khách trong dịp này.
Tuy nhiên, ngoài vàng lá ra, loại sushi thượng hạng này c̣n được chế biến với 12 nguyên liệu chính gồm các loại hải sản được chọn lọc kỹ lưỡng từ khắp nơi trên đất nước Nhật Bản. Nếu là người sành ăn, bạn có thể nhận ra các nguyên liệu chính có trong miếng sushi khổng lồ này.
Đây đều là những hải sản thượng hạng, được chế biến và có trong một chiếc sushi khổng lồ. Cộng thêm lớp vàng lá bên ngoài, đây quả là một miếng sushi thượng hạng mà nhiều người phải bỏ ra hơn 2 triệu mới có thể thưởng thức được.
Therealtz © VietBF