Bạn nghe nói về rượu dừa chưa? Nó cực ngon đó. Nhưng làm thế nào để ủ được rượu dùa cực ngon tại nhà?
Rượu dừa được biết đến với nhiều công dụng như giúp ngăn ngừa lão hóa, ăn ngon miệng, hỗ trợ giảm cân, tốt cho tiêu hóa và đặc biệt là làm đẹp da. Để có nguồn ượu dừa đảm bảo chất lượng, hãy tham khảo cách ủ rượu dừa đơn giản ngay tại nhà dưới đây.
Những mẹo hay giúp khắc phục tình trạng lỗ chân lông to ngay tại nhà / 8 mẹo giúp giảm cân khi việc ăn kiêng không còn mang lại hiệu quả
Rượu dừa. Ảnh minh họa.
Để ủ rượu dừa ngon các bạn cần tiến hành các bước sau:
Nguyên liệu
- Dừa.
- Rượu trắng loại từ 40 - 45 độ (rượu nếp càng tốt).
Lưu ý: Dừa chọn những trái có độ già vừa phải, có lớp cơm dày (tránh chọn những trái đã mọc mầm cây bên trong). Chọn những trái có đường kính 17 - 18cm, nặng từ 1,4 - 1,6kg.
Cách ủ rượu dừa
- Đục 1 lỗ nhỏ vào tâm của mắt trái dừa (chỗ này mềm và tương đối dễ đục). Đổ hết nước dừa ra ngoài.
- Tiếp đến, đổ trực tiếp rượu vào trái dừa vừa rút nước thông qua lỗ vừa đục.
- Sau đó, dùng vải hoặc nút đậy kín lỗ vừa đục. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Khoảng 1 tháng là có thể lấy rượu dừa ra sử dụng.
Cách dùng
- Ngày uống rượu dừa 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ