Thịt bò có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Bạn đã biết được những món gì rồi. Hôm nay bổ sung thêm món thịt xiên chiên vừng nha, bạn sẽ cảm thấy rất thú vị đó.
Nguyên liệu: Thịt bò, hạt tiêu, tỏi, vừng, gừng, xì dầu, đường, muối, bột chiên giòn, ớt tươi, dầu hào, tăm tre.
Cách làm:
- Thịt bò sơ chế sạch, thái thành miếng vuông dày khoảng 2cm.
- Ướp thịt bò với dầu hào, hạt tiêu, xì dầu, muối, đường, tỏi băm, ớt tươi, vừng, để ngấm trong khoảng 15-20 phút.
- Dùng tăm tre xiên từng miếng bò, lăn qua bột chiên giòn, thả vào chảo dầu đang sôi, chỉ khoảng 1 phút là vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món này ăn nóng là tuyệt nhất.
Thịt bò không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn là món ăn quen thuộc với bữa cơm thường ngày của gia đình bạn. Với 4 món ngon mỗi ngày làm từ thịt bò trên đây chắc chắn sẽ làm mọi người phải trầm trồ khen ngợi khả năng nấu nướng của bạn đấy.
VietBF © sưu tập