Bạn là một tín đồ của phim Hàn Quốc? Trong phim bạn thường thấy các nhân vật chính tới nhà tắm hơi và ăn những quả trứng màu nâu nâu. Để làm món trứng tắm hơi độc đáo này không hề khó chút nào.
Nếu thường xem phim hay các game show của Hàn Quốc, chắc hẳn bạn đă nhiều lần nh́n thấy những quả trứng nâu này khi các nhân vật chính tới nhà tắm hơi. Làm món trứng độc đáo này không hề khó, nhất là với công thức siêu dễ dưới đây.
Nguyên liệu:
- 6 quả trứng lớn (tổng cộng khoảng 400g)
- 180ml nước
- 3g muối
Cách làm:
- Trứng cần bỏ ra khỏi tủ lạnh trong ít nhất 2 tiếng để về nhiệt độ pḥng, nếu không chúng sẽ bị vỡ vỏ và không được đẹp mắt sau khi luộc. Bạn có thể đẩy nhanh tiến tŕnh bằng cách ngâm chúng vào nước ấm.
- Vớt trứng ra cho vào nồi cơm điện, ḥa muối với nước ấm và đổ vào nồi. Cắm điện và luộc trong 50 phút.
Những quả trứng này có mùi vị và diện mạo khác hoàn toàn trứng luộc thông thường đấy!
Nếu chưa có cơ hội thử tới nhà tắm hơi Hàn Quốc, bạn hoàn toàn có thể tự làm món trứng này tại nhà để thưởng thức.
