Có thể thấy ở nước ngoài, mọi người ít ăn rau xanh. Nhiều người Việt đă mang cả hạt giống sang theo đất khách quê người để trồng. Một cô chủ tiệm nail đă thành công trong việc đó để bớt nhớ quê nhà.
Chị Hoàng Hà, 35 tuổi, sống tại thành phố Hayward, thuộc tiểu bang California. Hàng ngày, ngoài công việc là chủ một tiệm nail, chị chăm sóc thêm vườn rau rộng 45m2 (3x15) của gia đ́nh như một cách giải trí
Đặc biệt, những loại rau Việt Nam được trồng trong vườn như mồng tơi, rau muống, rau dền, mướp đắng đến các loại rau gia vị đặc trưng như húng, răm, diếp cá... đă giúp chị dễ dàng nấu những món ăn quê nhà.
Vườn rau Việt của chị h́nh thành từ tháng 5/2016. Trước đây, nó chỉ là mảnh vườn trống, có vài cây ăn quả bên cạnh nhà ở của vợ chồng chị. Khi trồng rau, chị bắt đầu làm các giàn gỗ, treo các chậu cây, lắp hệ thống đèn chiếu sáng...
Chị mắc thêm vơng, ghế đu để ngồi thư giăn sau mỗi lần chăm rau.
Ban đầu, chồng thấy chị đă làm nail vất vả lại c̣n chăm rau nên không mấy vui. Sau đó, chứng kiến niềm đam mê của vợ cũng như những thành quả mà vườn rau mang lại, anh hào hứng chở vợ đi mua đất hay phụ chị bắt sâu, tưới cây.
Trong mỗi chuyến về thăm quê hương, chị Hà không quên mua những hạt giống tốt để mang sang Mỹ trồng.