View Single Post
  #1  
Old  Lightbulb Gỏi gà bắp cải ai ăn cũng gật gù khen ngon
Món nộm gà xé phay sẽ làm cả nhà bạn ngạc nhiên v́ tài nấu ăn tuyệt đỉnh. Món này rất dễ làm mà lại dễ ăn, ai ăn một lần cũng muốn ăn thêm. Có tới 2 cách để bạn lựa chọn cho phù hợp.


Nộm gà xé phay gịn gịn, chua ngọt dịu mát, chế biến lại nhanh gọn, nhất là sau những ngày Tết nguyên liệu c̣n sẵn có. Nộm gà rất thích hợp trong bữa tiệc nhiều món mỡ, món thịt.


Cách 1

Nguyên liệu:

Gỏi gà bắp cải là món ăn được nhiều người yêu thích.
- 1/2 con gà luộc
- Bắp cải, cà rốt, dưa leo, đậu phộng rang
- Rau răm, húng lủi, rau quế, hành tây, hành tím
- Ớt, chanh và gia vị

Cách làm:

- Thịt gà luộc chín, để nguội xé nhỏ vừa ăn.

- Bắp cải bào mỏng
- Dưa leo và cà rốt bào sợi.
- Hành tây, hành tím cắt mỏng ngậm giấm đường khoảng 15′
- Đậu phộng rang vàng.
- Chuẩn bị chén nước mắm chua ngọt.

Khi ăn bạn hăy thưởng thức cùng bánh phồng tôm rất ngon.

- Sau đó trộn bắp cải, dưa leo, cà rốt, hành tây hành tím và thịt gà đă xé vào một cái tô. Khi ăn cho nước mắm chua ngọt vào và thưởng thức.


Cách 2

Nguyên liệu để là gỏi gà bắp cải

- Nửa con gà
- Nửa cái bắp cải
- 1 củ cà
- Nước mắm, hạt tiêu, chanh, đường…

Cách làm:

- Gà luộc chín, xé nhỏ như gà xé phay hoặc to hơn một chút.

- Bắp cải thái nhỏ như dùng để xào.

- Cà rốt thái chỉ

- Pha nước mắm cùng đường, nước cốt chanh, ớt băm… tạo vị chua chua ngọt ngọt và hơi mặn là được.

- Trộn tất cả nguyên liệu bắp cải, cà rốt, gà, thêm hành và mùi, hạt tiêu, rưới thêm nước mắm đă pha. Nếu thích bạn nên thêm ít vừng rang để món gỏi thơm hơn. Ăn cũng bánh phồng tôm rất ngon.

Những lưu ư khi làm gỏi gà bắp cải:

– Thịt gà bạn nên lấy phần thịt lườn, làm như vậy thịt sẽ dai, ngpn và đẹp mắt.

– Bắp cải bạn chọn có thể là bắp cải trắng hay bắp cải tím đều được bạn nhé.

– Để giảm đi mùi hăng của hành tây th́ sau khi thái xong bạn cho hành tây ngâm vào trong nước khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo.

– Gỏi gà bắp cải có thể ăn cùng với bánh phồng tôm, bánh đa, cơm nóng đều rất tuyệt.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 02-09-2017
Reputation: 25078


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 78,150
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	63.jpg
Views:	0
Size:	44.7 KB
ID:	994671   Click image for larger version

Name:	64.jpg
Views:	0
Size:	64.6 KB
ID:	994672  
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,995 Times in 3,517 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 22 Post(s)
Rep Power: 90 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
 
Page generated in 0.05422 seconds with 10 queries