Ăn chán nem truyền thống, hôm nay bạn bắt tay vào làm món nem tôm chiên xù xem sao. Ngon khó cưỡng lắm nha. Sau quả này chắc bạn được chồng yêu gấp nghìn lần vì đường đến trái tim đàn ông phải đi qua dạ dày mà...
Nguyên liệu
- Tôm, phô mai
- Mayonnaise, táo, thơm, cà rốt, bánh tráng bò bía, bột chiên xù, trứng gà, tương ớt
Cách làm
Bước 1: Tôm luộc và bóc sạch vỏ, sau đó cắt hạt lựu và ướp ít hạt nêm khoảng 15 phút.
Bước 2: Thơm, táo, cà rốt gọt vỏ cắt hạt lựu đều nhau.
Bước 3: Bắc chảo để dầu nóng, để tỏi thơm vàng và trút tôm vào xào chín. Tiếp đến để cà rốt vào xào cho chín áp rồi tắt bếp.
Bước 4: Trộn tôm vừa xào vào 1 tô, và để táo, thơm, phô mai và mayonnaise vào trộn đều.
Bước 5: Cuộn thành từng cuốn vừa ăn, sau đó nhúng qua trứng, và tiếp đến lăn qua bột chiên xù.
Bước 6: Đun sôi dầu ăn và để chả giò vào chiên đến vàng đều thì gắp ra để lên giấy thấm dầu.
Bước 7: Trình bày và thưởng thức ngon khi còn nóng giòn, ăn cùng tương ớt.
Therealtz © VietBF