Mấy ngày qua người Việt đã bị sốc bởi những tin về thực phẩm mà nhiều người ưa thích là thịt bò. Người ta dã man khi hô "biến thịt lợn nái thành thịt bò". Người tiêu dùng bị lừa đã bao nhiêu năm nay mà không hay biết. Tẩy chay thịt bò tại các chợ cóc! các bà nội trợ Việt đang rất bức xúc.
Thịt lợn nái bị phù phép thành thịt bò
Thịt lợn nái được phù phép thành thịt bò. Ảnh: Thanh niên
Thịt lợn nái được phù phép thành thịt bò bằng cách bôi chất lỏng màu đỏ nhơ nhuốc, thủ đoạn này tinh vi tới mức chính người bán cũng khó lòng phân biệt nổi thật giả. Chỉ khi phóng viên VTV vào cuộc trong vai trò những lái buôn thì những sự thật kinh hoàng này mới được phơi bày.
4h sáng tại chờ đầu mối Minh Khai Bắc Từ Liêm, những tảng thịt bò giả nhanh chóng được chuyển đến, nhiều lái buôn chờ sẵn tự tay lọc những miếng thịt đẹp nhất giống thịt bò nhất đem đi bán lẻ khắp các khu chợ ở Hà Nội, việc phù phép cho các miếng thịt lợn nái có màu đỏ tươi như thịt bò cũng được thực hiện ngay tại chỗ, chất lỏng màu đỏ tẩm trong giẻ được bôi lên thịt trước khi cho lên quầy. Miếng thịt giả tinh vi đến nỗi người bán hàng khẳng định không có cách gì phân biệt được. Gần 1 tấn thịt bò giả được bán ra mỗi ngày tại chờ đầu mối Minh Khai, hàng trăm kg từ chợ Gạch Phúc Thọ, chợ Cổ Nhuế và các khu chợ khác.
Đáng ngạc nhiên việc mua bán công khai diễn ra công khai trong nhiều năm thế nhưng không có sự xuất hiện của các cơ quan chức năng địa phương. Hàng triệu người tiêu dùng mỗi ngày vẫn tiêu thụ thịt giả với giá thịt bò thật và vấn đề sức khỏe bị đe dọa là điều đáng nói.
Vietbf @ sưu tầm.