View Single Post
  #1  
Old  Default Đơn giản như đan rổ với thịt heo chiên gịn
Món thịt heo có b́ chiên gịn đơn giản như đan rổ. Mẹ nào cũng có thể làm cho con và gia đ́nh ăn rất ngon. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Món thịt lần này được chiên gịn, tẩm thêm mỡ hành, xịt thêm tương ớt, đậu phộng, tạo nên một hương vị hấp dẫn, kết cấu hài ḥa mà ai cũng muốn thưởng thức.



Chuẩn bị:

– Thịt heo: chọn 3 miếng nạc vai dày chừng 1 phân

– Bột ḿ, bột chiên xù, 1 quả trứng

– Dầu ăn, muối tiêu, bột nêm, hành lá.

Cách làm:

Thịt mua về rửa sạch, khứa mỗi cạnh miếng thịt chừng 5 – 7 khứa có độ sâu vừa phải, bước này để làm miếng thịt không bị cong queo khi chiên.

Dùng sống dao dần thịt cho mềm. Khi dần miếng thịt sẽ bị bẹt ra, bạn dùng tay gom lại cho nó nhỏ như ban đầu.

Cho thịt vào tô ướp với chút muối, tiêu.

Trứng đập ra cho vào cái bát đánh tan. Cái bát khát đựng bột ḿ, cái bát nữa đựng bột chiên xù. Sau đó lăn thịt qua lần lượt: bột ḿ, trứng rồi tới bột chiên xù.

Bắc chảo dầu đợi cho dầu nóng già th́ gắp thịt cho vào chiên vàng đều từng mặt.

Cuối cùng là làm mỡ hành.

Trước khi ăn rưới mỡ hành lên thịt ,có thể xịt thêm tương ớt, rắc đậu phộng rang giă dập lên ăn cho ngon.

Món ăn tuy đơn giản nhưng đảm bảo hao cơm.

Bảo Tố
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


Hanna
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Hanna's Avatar
Release: 06-18-2015
Reputation: 58282


Profile:
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,250
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	45.jpg
Views:	0
Size:	23.9 KB
ID:	777426  
Hanna_is_offline
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 109 Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8
 
Page generated in 0.04833 seconds with 10 queries