Một thực đơn bữa tối ăn với ḅ sốt vang, bánh ḿ, salad sẽ rất ngon miệng trong những ngày chán cơm đấy.
MÓN CHÍNH:
Hẳn cả nhà sẽ thèm lắm khi bạn nấu món ḅ sốt vang, v́ không chỉ ngon, món ăn này sẽ c̣n thơm nức mũi nữa. Bạn vẫn có thể ăn ḅ sốt vang với cơm nóng, cũng sẽ rất ngon nhé!
MÓN ĂN KÈM:
Nếu ăn ḅ sốt vang với bánh ḿ, bạn có thể làm thêm một phần sốt bơ tỏi để quết ăn kèm. Sốt bơ tỏi có cách làm cực dễ, lại đảm bảo ngon và mang thêm hương vị cho bữa cơm kiểu khá "Tây" này nữa.
SALAD:
Cuối cùng, bạn chỉ cần trộn thêm một đĩa salad tươi ngon để bữa tối đủ chất xơ là được. Cùng thử công thức salad trứng cút lạ miệng này xem sao nhé!
Cách làm món salad trứng:
- Sơ chế, thái các loại rau củ đă chuẩn bị thành miếng vừa ăn.
- Luộc trứng, bóc bỏ vỏ rồi cắt đôi.
- Với nước trộn salad th́ các bạn có thể sử dụng dầu - giấm hoặc bơ đậu phộng đều ngon.
- Cho tất cả vào bát to rồi trộn đều là xong.
Đi chợ cần mua những ǵ:
(Cho 4 - 5 người ăn)
Thịt, trứng:
- 500g thịt ḅ
- 10 quả trứng cút
Rau củ:
- 4 củ khoai tây
- 3 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 20g cần tây, 6 tép tỏi
- 5 quả cà chua
- 1 bó rau xà lách xoăn
- 1 quả dưa chuột
Khác:
- 10ml rượu vang trắng
- 40g bơ lạt
- Bánh ḿ
Kênh 14