Ngày xửa ngày xưa, ở một ngôi làng nọ có một chàng trai tên là Lòng. Chàng nổi tiếng khắp vùng vì tính tình mềm mại, dễ uốn, lại có mùi thơm đặc trưng khi được nấu đúng cách.
Một ngày nọ, trời đổ mưa, gió rét căm căm, dân làng chẳng ai muốn ra đồng. Riêng nàng Dưa – một cô gái chua chát nhưng đầy sức sống – vẫn kiên cường vươn lên từ vườn nhà. Nàng có vị chua thanh, lại giòn tan, khiến ai ăn một lần là nhớ mãi.
Thế rồi định mệnh đưa đẩy, Lòng và Dưa gặp nhau trong một nồi chảo nóng. Dưới bàn tay tài hoa của bà Tám hàng xóm – người nổi tiếng với kỹ năng xào nấu thần sầu – hai người hòa quyện vào nhau, tạo nên một mối tình vừa đậm đà vừa cay nồng.
Từ đó, mỗi khi trời trở lạnh, dân làng lại tụ họp bên mâm cơm, gọi món “Lòng xào Dưa” như một cách tưởng nhớ mối tình huyền thoại ấy. Người ta bảo, ăn món này không chỉ ấm bụng mà còn ấm lòng – vì nó là minh chứng cho việc: dù bạn có mềm yếu như lòng hay chua chát như dưa, chỉ cần gặp đúng người, bạn sẽ trở thành tuyệt phẩm.
VietBF@sưu tập