Một đợt bùng phát mời về vi khuẩn salmonella lớn đã làm cho hàng chục người ở 7 tiểu bang bị nhiễm bệnh và hơn 1 triệu trứng gà bị cho thu hồi, giới chức FDA loan báo hôm thứ Bảy, 7 tháng Sáu, theo
ABC News vừa đưa tin ra.
Công ty
August Egg phải buộc cho thu hồi khoảng 1,7 triệu loại trứng gà nâu hữu cơ (organic) và trứng gà nâu đi bộ bán cho chợ ở Mỹ từ tháng Hai đến tháng Năm năm nay vì có thể đã bị nhiễm khuẩn salmonella, Cơ Quan An Toàn Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA) cho công bố hôm thứ Sáu vừa qua.
Trứng gà nâu. (Ảnh minh họa: Justin Sullivan/Getty Images)
Ít nhất đã có 79 người ở 7 tiểu bang miền Tây và vùng Trung Tây đã bị nhiễm loại vi khuẩn salmonella khi ăn loại trứng gà này, và có 21 người đã phải nhập viện để chữa trị, theo Trung Tâm Phòng Ngừa Dịch Bệnh (
CDC).
Vụ cho thu hồi này được tiến hành ở
Arizona, California, Illinois, Indiana, Nebraska, New Mexico, Nevada, Washington và
Wyoming. Danh sách nhản hiệu trứng gà bị cho thu hồi có trên trang web của
FDA và
CDC.
CDC ra khuyến cáo, nếu ai lỡ mua trứng gà đó thì hãy vứt bỏ hoặc trả lại cho nơi bán để được hoàn trả lại tiền. Cơ quan này cũng khuyên nên lau dọn và cho tẩy trùng kỹ lưỡng bất cứ bề mặt nào có dính trứng gà đó.
Triệu chứng bị nhiễm salmonella gồm tiêu chảy, sốt, ói, bị khô nước và co thắt bao tử. Hầu hết người bị nhiễm salmonella sẽ hết bệnh trong vòng một tuần lể. Tuy nhiên, trẻ em, người cao niên và người bị suy yếu miễn dịch có thể bị nặng và phải nhập viện để được điều trị.
(Minh họa)
** Tham khảo thêm ở đây:
-
https://www.cdc.gov/salmonella/outbr...-25/index.html
-
https://www.nbcnews.com/health/recal...all-rcna211610
-
https://media-cldnry.s-nbcnews.com/i...210-b315cb.jpg
-
https://abc7.com/post/egg-recall-sal...iana/16687197/