View Single Post
  #1  
Old  Default Vào bếp với loại thịt "VIP" đặc biệt bổ dưỡng, giúp cải thiện trí nhớ ngăn ngừa ung thư, xào miến cực ngon
Loại thịt này là nguồn tự nhiên của axit béo omega-3, có thể giúp cải thiện trí nhớ, làm giảm nguy cơ đau tim, ung thư, và có thể giúp cải thiện chứng trầm cảm, lo âu.

Thịt cua biển được đánh giá là một loại thịt đắt đỏ và bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già.

Với hàm lượng dinh dưỡng khá cao, loại thịt này là nguồn bổ sung dưỡng chất tự nhiên quư giá giúp pḥng chống các bệnh phổ biến hiện nay.
Thịt cua là một sự bổ sung tuyệt vời cho một kế hoạch ăn uống lành mạnh. Loại thịt này cũng là một nguồn tự nhiên của axit béo omega-3, có thể giúp cải thiện trí nhớ, làm giảm nguy cơ đau tim, ung thư, và có thể giúp cải thiện chứng trầm cảm, lo âu.


Với hàm lượng dinh dưỡng khá cao, loại thịt này là nguồn bổ sung dưỡng chất tự nhiên quư giá giúp pḥng chống các bệnh phổ biến hiện nay.

Theo Đông y, loại thịt cua biển có vị ngọt, mặn, tính ấm, không độc, tác dụng bổ khí dưỡng huyết, ích xương tủy, thông kinh lạc… dùng rất tốt với người hư nhược, trẻ em c̣i, người lớn gầy khó lên cân, gân xương yếu, sinh lư yếu, các chứng đau tê liên quan khí huyết, huyết ứ.

Thịt cua có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau, Dân Việt giới thiệu cách làm món cua xào miến như sau:

Nguyên liệu làm miến xào thịt cua biển:

- Cua thịt hoặc cua gạch 1 con khoảng 500g

- Miến dong 100g

- Hành tây 1/2 củ

- Cà rốt 1/2 củ nhỏ 100g cắt chỉ

- Nấm mèo 2 tai to ngâm nước cắt chỉ

- Giá đỗ 50g

- Hành lá 20 gam cắt khúc

- Mùi ta 50 gam cắt khúc

- Hành khô 10 gam

- Tỏi củ 10 gam

- Gừng 1 băm nhỏ

- Bia 1 lon

- Gia vị : Nước cost gà, dầu hào, tiêu xay, ḿ chính

Cách làm miến xào thịt cua biển:
Bước 1: Tách bỏ yếm, cắt đôi cua, cắt càng đập dập cho ngấm gia vị cũng là để lúc ăn dễ bóc hơn.

Bước 2: Cho ½ số hành, mùi, tỏi, gừng xuống đáy thố đất sau đó sắp cua lên trên rồi nêm gia vị cost gà, dầu hào, mỳ chính, tiêu, đường nêm cho vừa miệng.

Bước 3: Bật bếp đun hấp cua, khi bếp nóng cho nửa lon bia vào đun trong ṿng 12 phút tắt bếp lấy cua ra, nước cua ở trong nồi đất chắt ra bát để bước sau làm gia vị xào miến sẽ thơm và đậm đà hơn.

Bước 4: Phi hành tím cho thơm, xào nấm, hành tây, cà rốt, giá đỗ đảo đều sau đó cho nước hấp cua vào xào trong ṿng 1 phút.

Thêm miến, hành lá, mùi ta cắt khúc vào xào cho đến khi miến mềm nêm lại vừa ăn rồi bắc ra

Bước 5: Cho phần miến xào đă mềm trút lại thố, rồi xếp cua lên trên mặt. Đậy nắp đun nóng thố tới khi dậy mùi thơm lừng là có thể thưởng thức được ngay rồi đấy.

Mùi thơm của món nức mũi, miến ngấm nước sốt của cua nên ăn mềm rất ngon.

Chúc các bạn thành công khi làm món ngon từ loại thịt "siêu VIP" này!

VietBF@ sưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


PinaColada
R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ
Release: 01-18-2024
Reputation: 136667


Profile:
Join Date: Oct 2013
Posts: 114,834
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	341.jpg
Views:	0
Size:	121.0 KB
ID:	2324833  
PinaColada_is_offline
Thanks: 9
Thanked 7,712 Times in 6,860 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 23 Post(s)
Rep Power: 132 PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
 
Page generated in 0.06174 seconds with 10 queries