View Single Post
  #1  
Old  Default Hà Nội rét đậm rồi, phải nhâm nhi ngay 3 món này để thổi bay cái lạnh 10 độ
Ẩm thực Hà Nội vốn đă nổi tiếng v́ sự tinh tế và đa dạng, những món ăn mùa đông lại càng khiến người ta "xiêu ḷng".
Không c̣n những ngày chớm đông lạnh sương sương, Hà Nội chính thức bước vào đợt rét đậm cuối năm. Đây là lúc những món ấm nóng phát huy tối đa tác dụng và được ḷng các tín đồ ẩm thực nhất.

Bánh trôi Tàu

Bánh trôi Tàu là một trong những món ăn vặt được yêu thích của người Hà Nội. Nhâm nhi những chiếc bánh trôi dẻo thơm, cắn đến lớp nhân thịt gà và nấm hương, sau đó húp một muỗng nước gừng ngọt dịu sẽ làm bạn ấm lên trông thấy.

Cháo sườn

Giữa tiết trời giá rét, một tô cháo nghi ngút khói, đầy ắp topping nào sườn, nào quẩy thực sự là "chiếc khăn gió ấm" đấy nhé.

Rắc nhẹ một ít tiêu và ớt bột th́ độ ấm áp c̣n được tăng thêm gấp bội. Chờ ǵ mà không ghé vào một quán ven đường sau khi tan làm, làm một suất cháo nóng để tạm tránh cơn gió mùa Đông Bắc lạnh "cắt da cắt thịt".

Ḿ gà tần

Ḿ gà tần chỉ có hai thành phần chủ yếu là gà tần thuốc bắc và ḿ tôm chần, thêm rau ngải cứu và vài cọng giá đỗ để ăn đỡ ngán. Dù nguyên liệu không nhiều nhưng chính nhờ đó mà thực khách được thưởng thức trọn vẹn hương vị nguyên bản, từ vị ngọt của thịt gà đến vị đắng nhẹ của thuốc bắc và ngải cứu.

Bánh đúc nóng

Mùa đông mà không đi ăn bánh đúc nóng th́ thật là có lỗi với thời tiết. Bánh đúc nóng rất dẻo và đặc, có thêm mộc nhĩ xào thịt thơm ngon, ăn kèm với nước mắm pha rất đậm đà, vừa miệng. Vừa nhâm nhi vừa ngắm phố phường, kể ra cũng là một thú vui tao nhă.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


Romano
R11 Tuyệt Thế Thiên Hạ
Romano's Avatar
Release: 12-27-2021
Reputation: 344415


Profile:
Join Date: May 2007
Posts: 133,976
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	9207ffed50afb9f1e0be.jpg
Views:	0
Size:	19.3 KB
ID:	1960364  
Romano_is_offline
Thanks: 9
Thanked 6,494 Times in 5,445 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 38 Post(s)
Rep Power: 169 Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10Romano Reputation Uy Tín Level 10
 
Page generated in 0.06421 seconds with 10 queries