VietBF - View Single Post - Lạ miệng lại ngon, bổ, rẻ với món thịt bọc trứng chiên xù
View Single Post
  #1  
Old  Default Lạ miệng lại ngon, bổ, rẻ với món thịt bọc trứng chiên xù
Chiêu đăi cả nhà thịt bọc trứng chiên xù lạ miệng cực ngon đi các bà nội trợ ơi! Món này chắc chắn sẽ mang lại sự bất ngờ và thú vị cho các thành viên trong gia đ́nh bạn.

Nguyên liệu:

- 3 trứng gà

- 300 gr thịt heo xay

- 1/2 củ hành tây

- 2 tép tỏi

- 1 nhánh hành lá

- 30 gr bột ḿ

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng cà phê đường

Nguyên liệu chiên xù:

- 1 trứng gà + 20ml sữa tươi không đường đánh tan trong 1 cái chén

- 1 tô bột chiên xù

- 1/2 chén bột ḿ

Thực hiện:



Bước 1: Nấu 1 nồi nước sôi, cho trứng vào luộc đúng 5 phút. Vớt trứng ra cho vào âu nước lạnh ngâm 4-5 phút trước khi bóc vỏ.



Bước 2: Hành lá thái nhỏ . Hành tây và tỏi băm nhỏ cho vào tô cùng với bột ḿ + thịt heo xay và các gia vị phía trên trộn đều.



Bước 3: Đè hơi dẹp phần thịt, rồi cho trứng vào vo viên tạo h́nh như quả trứng.



Bước 4: Lăn viên thịt qua bột ḿ, tiếp đến nhúng viên thịt vào chén trứng. Cuối cùng lăn qua bột chiên xù.



Bước 5: Bắc nồi dầu lên bếp ( dầu cần phải ngập viên thịt). Dầu vừa nóng (đừng để dầu quá nóng, sẽ làm bên ngoài cháy mà phần thịt bên trong c̣n sống) . Cho từng viên thịt bọc trứng vào chiên với lửa hơi thấp. Khi phần vỏ vàng gịn th́ vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.



Bạn c̣n chần chừ ǵ mà không làm thịt bọc trứng chiên xù thơm ngon cho cả nhà chứ.

VietBF@ sưu tầm.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

PinaColada
R11 Độc Cô Cầu Bại
Release: 09-04-2019
Reputation: 136565


Profile:
Join Date: Oct 2013
Posts: 113,228
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	326.jpg
Views:	0
Size:	177.9 KB
ID:	1446790 Click image for larger version

Name:	321.jpg
Views:	0
Size:	92.3 KB
ID:	1446791 Click image for larger version

Name:	322.jpg
Views:	0
Size:	140.5 KB
ID:	1446792 Click image for larger version

Name:	323.jpg
Views:	0
Size:	135.3 KB
ID:	1446793 Click image for larger version

Name:	324.jpg
Views:	0
Size:	177.1 KB
ID:	1446794 Click image for larger version

Name:	325.jpg
Views:	0
Size:	139.3 KB
ID:	1446795
PinaColada_is_offline
Thanks: 9
Thanked 7,661 Times in 6,813 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 23 Post(s)
Rep Power: 131 PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9PinaColada Reputation Uy Tín Level 9
 
Page generated in 0.08863 seconds with 10 queries