View Single Post
  #1  
Old  Default Chả gị chay từ trái cây cho bữa cơm thanh đạm
Mùa hè nóng bức, chả gị trái cây không chỉ giúp bạn đổi vị mà c̣n là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho các bữa ăn thanh đạm.

Nguyên liệu làm gị trái cây
  • 3 quả bơ
  • 1 quả cà chua chín
  • 5 quả cà chua sấy khô
  • 1 củ hành tây tím
  • 2 th́a canh rau mùi thái nhỏ
  • Nước cốt 1 quả chanh
  • Một ít muối, hạt tiêu
  • 20-24 vỏ cuốn chả gị
  • Dầu ăn
Cách làm món chả gị trái cây

Bơ bổ đôi, bỏ hạt rồi tách bỏ vỏ. Thái bơ thành hạt lựu nhỏ, cho vào thố. Hành tây, cà chua chín thái hạt lựu. Cà chua khô thái nhỏ cho vào thố bơ. Thêm rau mùi thái nhỏ, nước cốt chanh, chút muối và hạt tiêu vào.



Trộn đều các nguyên liệu. Múc hỗn hợp bơ vào vỏ cuốn chả gị rồi cuộn lại.



Làm tương tự với phần nhân và vỏ chả gị. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chả gị trái cây vào chiên chín vàng gịn là được. Khi ăn bạn có thể chấm chả gị với xốt mayonnaise, tương ớt hay tương cà đều rất ngon.



Hoặc bạn có thể pha xốt chấm chả gị như sau: Cho 50g rau mùi tươi, 80ml kem chua, 15ml mật ong, một ít hạt tiêu, vài tép tỏi băm, nước cốt nửa quả chanh, một ít muối vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn là bạn được xốt chấm chả gị siêu hấp dẫn.




VietBF © sưu tầm
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Cupcake01
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 05-26-2019
Reputation: 158329


Profile:
Join Date: May 2019
Posts: 53,511
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	c1.jpg
Views:	0
Size:	59.0 KB
ID:	1389895 Click image for larger version

Name:	c2.jpg
Views:	0
Size:	51.6 KB
ID:	1389896 Click image for larger version

Name:	c3.jpg
Views:	0
Size:	47.5 KB
ID:	1389897 Click image for larger version

Name:	c4.jpg
Views:	0
Size:	103.1 KB
ID:	1389898
Cupcake01_is_offline
Thanks: 46
Thanked 3,660 Times in 3,186 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 14 Post(s)
Rep Power: 67 Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9
Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 9
 
Page generated in 0.09978 seconds with 10 queries