View Single Post
  #1  
Old  Default Ngon mà cực dễ làm với thăn heo chiên gịn
Đối với người Việt th́ thịt heo là món ăn quen thuộc v́ chế biến được nhiều món. Hôm nay bạn vào bếp làm món thăn heo chiên gịn nhé, ngon và dễ làm lắm, đảm bảo có thể khiến cả nhà thích, mà lại không hề phức tạp.




Bạn có thể chọn loại thịt heo theo sở thích của gia đ́nh ḿnh mà không nhất thiết phải là thăn, chỉ cần thịt tảng không bị nong, rời miếng là được.

Nguyên liệu:

- Thịt thăn: 300g (cũng có thể chọn nạc vai đầu thăn, vai gáy nếu thích thêm chút mỡ)

- Gia vị, hạt nêm, đường, tiêu xay

- Bột chiên gịn, bột chiên xù

Cách làm:

- Thịt heo rửa sạch để ráo, thái lát mỏng to bản, tẩm ướp gia vị, hạt nêm, đường và chút tiêu. Chú ư nêm vừa ăn để không bị mặn nếu muốn chấm mắm dấm hay tương cà.

- Trong khi chờ thịt ngấm gia giảm từ 15 - 30 phút, trộn bột chiên gịn với nước sao cho sền sệt. Sau đó nhúng từng miếng thịt vào bột chiên gịn cho kín hai mặt rồi lăn qua bột chiên xù là cho vào chảo.

- V́ thái thịt mỏng nên rất nhanh chín, thấy lớp vỏ bột đổi màu vàng rộm là gắp thịt ra để ráo mỡ là dùng được.

Thăn heo chiên gịn ăn sẽ ngon hơn khi chấm với nước tương cà.

Therealrtz © VietBF
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay


therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 03-31-2018
Reputation: 234298


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 88,626
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	19.jpg
Views:	0
Size:	119.6 KB
ID:	1197130  
therealrtz_is_offline
Thanks: 28
Thanked 6,629 Times in 5,908 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 34 Post(s)
Rep Power: 110 therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10therealrtz Reputation Uy Tín Level 10
 
Page generated in 0.04016 seconds with 10 queries