6.Rendang – Indonesia: Món ăn này của Indonesia gồm có thịt ḅ được hầm với nước dừa và hỗn hợp gồm sả, tỏi, nghệ, gừng và ớt trong vài giờ cho đến khi thịt mềm, ngấm hương vị và rất thơm ngon.
5.Tom yum goong – Thái Lan: Món ăn ngon đặc sắc của Thái gồm có nhiều nguyên liệu như: tôm, nấm, cà chua, sả, lá chanh. Bên trên thường được rưới nước dừa hoặc kem tươi, món ăn bao gồm tất cả những hương vị đặc trưng của Thái như: chua, cay, ngọt, đậm và giá cả th́ vô cùng phải chăng.
4.Penang assam laksa – Malaysia: Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Malaysia là món ḿ nước laksa nước nấu cùng với cá ṃi, me, ớt, bạc hà, sả, hành tây, dứa… đi kèm với nước dùng cá chua cay.
3.Vịt quay Bắc Kinh – Trung Quốc: Với lớp da bóng mượt, gịn tan bên ngoài món vịt quay Bắc Kinh được rất nhiều người yêu thích, thậm chí lớp da c̣n được phục vụ nhiều hơn phần thịt bên trong. Món vịt quay ăn kèm với bánh tráng, hành tây, sốt hoisin hoặc sốt đậu.
2.Sushi – Nhật Bản: Dù chỉ gồm có hai nguyên liệu là cá sống và cơm nhưng với cách chế biến ḱ công, tiêu chuẩn khắt khe để làm ra những miếng sushi ngon nhất. Không ngạc nhiên khi sushi là một trong những món ăn được yêu thích toàn cầu, những đầu bếp sushi tại Nhật Bản được đào tạo bài bản và tuân theo những yêu cầu nghiêm ngặt khi chế biến món ăn này.
1.Massaman curry – Thái Lan: Lại là một món ăn nữa đến từ đất nước Thái Lan, món cà ri có mùi vị cay, rất đậm đà và thơm mùi nước cốt dừa. Được ăn kèm với cơm trắng lại càng kích thích vị giác hơn bao giờ hết.
VietBF © sưu tập