Tỏi là một loại gia vị được rất nhiều người sử dụng. Bóc tỏi nhiều khi cũng gây khó khăn cho nhiều người. Dưới đây là phương pháp bóc tỏi chỉ cần 20 giây.
Bóc vỏ tỏi là một công việc mất khá nhiều thời gian trong khâu nấu nướng. Nếu bạn chỉ cần vài tép tỏi thì không sao nhưng nếu nhà có tiệc mà phải bóc vỏ cả kg tỏi thì lại là vấn đề khá lớn. Bởi nếu dùng tay bóc vỏ như thông thường sẽ rất vất vả và tốn thời gian nhé.
Tuy nhiên, có 1 cách bóc vỏ tỏi dễ không ngờ sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn vài kg tỏi trong tích tắc ngay. Học ngay mẹo bóc tỏi này để có lúc cần vận dụng bạn nhé.
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn dùng dao sắc cắt bỏ phần rễ củ tỏi đi. Bạn cắt hơi sâu 1 tí để thấy được các tép tỏi bên trong nhé.
Bước 2:
- Sau khi cắt xong thì bạn cho củ tỏi vào lò vi sóng.
Bước 3:
- Sau đó, bạn bật lò chỉ trong 20 giây. Bạn lưu ý là chỉ 20 giây chứ không phải 20 phút. 20 giây chỉ đủ cho phần vỏ của tỏi dễ bong tróc chứ không làm chín tỏi nhé.
Bước 4:
- Bây giờ bạn mang tỏi ra và dùng tay bóp nhẹ thì phần ruột tỏi bên trong tự tách ra ngay thôi.
Bằng cách này thì công việc bóc vỏ tỏi sẽ vô cùng nhanh chóng đấy. Trên đây là làm ví dụ nên chỉ dùng 1 củ tỏi, còn nếu bạn cần thì cho nhiều tỏi hơn nữa vào lò vẫn hiệu quả như nhau nhé.