Bữa sáng cần rất nhiều chất nhưng lại phải chế biến nhanh bởi ít thời gian. Ngoài ra bữa sáng lại cần phải ngon bởi vì mới sớm dậy rất khó ăn. Phở bò viên là lựa chọn rất hợp lý.
Với món ăn này bạn chỉ mất khoảng 15 phút buổi sáng để chế biến thôi là đã có một tô phở bò tuyệt ngon.
Nguyên liệu:
9 viên bò viên
500g phở tươi
2 lá rau diếp
15g rau mùi tây
1 thìa cà phê tỏi băm phi thơm
2 thìa cà phê sốt BBQ
4g muối
4g đường
Nước dùng xương (Nếu không có nước dùng xương bạn dùng nước lọc và thêm bột gà)
Cách làm:
Bước 1
Rau mùi tây thái nhỏ.
Bước 2
Cho nước dùng xương vào nồi, thêm bò viên vào cùng với muối, đường, đun sôi cho đến khi bò viên chín.
Bước 3
Chần rau diếp.
Bước 4
Cho phở vào tô, thêm rau diếp rồi múc nước dùng và bò viên vào, tiếp đó cho rau mùi thái nhỏ cùng với tỏi phi thơm và sốt BBQ vào là xong.
Phở bò viên là một món ăn chế biến cực nhanh. Với món ăn này bạn chỉ mất khoảng 15 phút buổi sáng để chế biến thôi là đã có một tô phở bò tuyệt ngon. Nguyên liệu cho món ăn này thì quá đơn giản phải không bạn? Bạn hãy thử làm ngay món phở bò này cho bữa sáng gia đình mình nhé.
Chúc bạn ngon miệng!
Therealtz © VietBF